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第143章:今天吃肉(1 / 2)

苏棠有些欣喜,道:“我想麻烦大师傅今日帮下人院的人做一顿好一些饭菜,一菜一饭便可,大师傅放心,菜肉米的银钱我来出,并且会照市价付给大师傅酬劳。”

厨房大师傅怎么也没想到苏棠求他的是这样一件事。

他挑了挑眉,这件事对他来说并不难,反正每日大厨房也要做下人院的饭食,如今只是换了原材料而已。

他笑着提醒,“苏姑娘,别看这只是普通的一顿饭菜,若是人多了,开销也不小。苏姑娘当真决定了?”

苏棠肯定的点点头。

“那苏姑娘准备中午让我做一道什么菜色。”

苏棠笑起来,“就是正常的萝卜烧肉就行,肉多一些,主食便是白米饭,管够。”

“我算算,这般大米怕是需要三十斤,猪肉十斤,萝卜十五斤。苏姑娘想好,我这便让拴住去采买了。”

苏棠颔首,“麻烦大师傅和拴住叔了。”

大半个时辰,食材采买回来,花费了三百七十文,拴住叔仍是十文钱跑腿钱,另外给了大师傅五十文的劳务费。

办完这些,苏棠才回了下人院。

等着中午下人院的饭菜,苏棠没有在倒座房里做吃的,睡了个回笼觉起身后就往下人院去。

到了用午饭的时辰,众人都聚集在了平日里用饭的堂屋等着。

苏棠找到了叶大娘,两人正聊着天,突然堂屋门口传来一股肉香。

原本嘈杂的堂屋瞬间就安静下来。

所有人的视线都不约而同落向堂屋门口的位置。

不一会儿就见厨房的几名健妇抬着两只木桶进来。

木桶被放在堂屋长桌上,其中一名健妇把一只木桶盖子揭开,顿时,原本隐蔽的肉香好似一瞬间在屋内爆发,叫饥肠辘辘的所有人都瞪大了眼睛。

叶大娘激动道:“不是我闻错了吧,是肉味!厨房今天竟然给我们做了肉?”

站在最前面的人在健妇揭开桶盖的时候第一时间看到了里面的菜色。

是一道浓油赤酱的萝卜烧肉!

而且那肉块竟然比萝卜还要多!

这……这是过年了?

不对,府上过年他们都没吃这么好过!

这人不敢置信的问打饭菜的健妇,“这菜是给我们吃的?”

健妇扫了他一眼,“当然,送到这里的饭菜,不是给你们吃的,难道是给主子吃的?”

得到健妇肯定的回答,这人高兴的在堂屋里呼喊起来,“今天吃肉!大家有肉吃了!”

顿时,堂屋里的粗使下人们听到了这个消息欢呼起来。

气氛当真比过年还热闹。

叶大娘也兴奋起来,赶紧拉着苏棠往前凑,她咽了口口水道:“有肉吃,这可难得,以前只有每年除夕的时候有一顿肉,今天不年不节的,竟然有肉!我们可得往前排一排,省得轮到我们的时候没有了!”

苏棠笑着点头。

健妇见大家高兴,好些人都急着往前挤,连忙高声道:“大家别急,今日不但有肉还有大米饭!放心,肉多饭也多,每个人都有份!你们若是再这般拥挤,我们就把饭菜抬走了!”

得知这个消息,气氛更加热烈了。

白米饭啊,就算是过年,他们也不一定能吃到,那糯软香甜的口感不知比粟米好了多少倍!

“食堂阿姨”的话果然很有用,虽然堂屋中气氛沸腾,但却不敢像之前那么拥挤了。

大家乖乖拿着碗排队打饭。

两名打饭的健妇给每人碗里盛上一大勺米饭,又在饭上放上一大勺萝卜烧肉。

一勺里竟然大半都是颤巍巍的五花肉,卤汁渗入米饭,每一口都是香甜满足。

叶大娘和苏棠打了饭,叶大娘连忙拉着苏棠走到了角落坐下。

她迫不及待夹了一块五花肉塞进嘴里,随后又闷了口大米饭,立即露出了享受的表情。

叶大娘嘟囔道:“这么好的饭菜,以前没卖身进侯府的时候也很少吃,果然,肉就得配大米饭!”

苏棠跟着也夹了块肉吃。

大师傅的手艺很不错,五花肉肥而不腻,白萝卜也有滋有味。

一时间,用饭的堂屋里尽是碗筷碰撞的声音,所有人都埋头苦吃,舍不得说上一句话。

今日中饭竟然比往日里还要安静。

终于饭菜下肚,才有人想起来什么似地问了一声,“大娘,怎的我们下人院今日的饭菜这般好?”

打饭的健妇正收拾装饭菜的木桶,闻言笑道:“我还以为你们没人会问呢!今日午饭是苏姑娘找大师傅给大家做的,苏姑娘请大家吃的饭和肉。”

苏棠没承想这打饭的大娘竟然直接告诉了下人院的人。

微微一怔,下一刻,堂屋里的大大小小竟然都向她行了一礼。

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