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429 没有一个像苏桃桃这样的全能厂长(2 / 2)

着团圆的应节食品绝对少不了。

上头对这个颇为重视,没少打电话来问进度。

“月饼专线”算是半自动的生产线,最开始和馅拌料、浆月饼皮等这些手工步骤都是苏桃桃亲力亲为带着几个老师傅做的。

一直调试馅料里的糖盐椰丝的配比达到最佳口味,新投入使用的电烤箱温度和烤制时间调配最合适,苏桃桃才放手让几个老师傅分别晋升为班长,带着熟手工人一起干。

给每人每天下达生产任务,手脚快的班底完成当天任务可以提早下班,手脚慢的就需要多加一会班了,总的工作强度都在合理范围。

适应一段时间后,“月饼专线”的工人反倒是全厂最早下班的一批。

“月饼专线”的工人是苏桃桃亲自挑选出来的“精英”,所以即便可以提早下班,他们还是不敢怠慢,争取多每天生产一些作为储备,毕竟机器不是纯人手,万一哪天机器出了什么状况也不至于落下生产进度。

也亏得这些老师傅懂得未雨绸缪,有次一班的机器真的坏了需要停工维修,当天的生产进度用“储备月饼”顶上,总体也没有落下生产进度。

傅远航和木木这些孩子是跟着工厂成长起来的,苏桃桃平日里和傅征途说什么也都没避开孩子。

所以包括尘尘小朋友在内,都知道妈妈什么时间在忙什么。

什么时候不要跟着妈妈,打扰妈妈上班。

傅远航和木木水都没喝上一口就投入到生产中去也纯属正常。

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