也被震惊到了好吗……
从黑暗料理专业户到专业厨子,她啥时候这么优秀了?还有那笨重的大铁锅,自己就那么轻轻松松地来回颠勺,对比之前的自己,这变化也真够离谱的。
也许这都是系统加持的影响吧。
不过沈舒觉得这种变化没什么不好,相比原主之前的苍白瘦弱,现在的身体明显壮实多了,精神气也好,看来多做菜也是有好处的。
*
午后的阳光正烈,沈舒回到后厨,开始为晚上的营业忙碌起来。
她把从保鲜柜拿出的新鲜牛腩炖上,其他食材切好备用,就开始做“当日特供”。
鉴于今天是第一次晚间营业,她准备多做几个特供菜,以示庆祝。
做点什么呢?她随便翻了翻菜谱本:
要不,就来个咖喱鸡肉饭?酸辣土豆丝也挺受欢迎的,家常豆腐好像好久没做了,也可以加上,最后么,再来个桂花糯米藕。
桂花糯米藕是沈舒早上就确定要做的一道菜,昨天试菜的时候,最后她还是忍不住把一盘藕都吃了,一直回味不已。
为了吃藕,今天她早早就把糯米泡上了,这会直接把新鲜的莲藕洗净切成大段,把浸泡好的糯米用筷子填入各个藕孔,再把莲藕的一头盖上,插上牙签,就可以下锅蒸煮了。
趁着煮莲藕的空隙,她开始做咖喱鸡肉,炒好所有食材之后放入咖喱块,开火慢炖,而这时莲藕也差不多煮好了。
揭开煮藕的锅盖,锅里的水已经变成了淡淡的红色,莲藕的清香也随之飘出。
沈舒深深吸了一口这天然纯粹的藕香,看着静卧在水中的圆乎乎的莲藕,感觉现在直接拿起来啃一口,也会很好吃。
这会儿正是下午三四点钟,直播间的人又渐渐多了起来,一些喝着奶茶、吃着点心的上班族,借着下午茶的由头,开始了光明正大的摸鱼。
“哇,是莲藕!这是要做什么吃的?”
“前面的可以去看一下回放,我赌五毛是糯米藕!”
“不喜欢这种黏黏的食物,老板能不能做点辣菜啊?”
“+1,感觉老板做的菜都比较偏清淡,对爱辣人士不友好……”
“别在那挑口味了,老板就是拿鞋底做菜,我也能吃下去(bushi ”
“天哪,这里有个人要吃鞋底,什么时候直播?”
沈舒正在往锅里加红糖、红枣和冰糖,抽空扫了一眼屏幕,然后嘴角微微扬起,露出一个有些神秘的笑容:
愚蠢的人类,此时的你们,尚不知道这道桂花糯米藕的威力……
她神情专注,看着放满各种材料的锅,拿过一个盛满桂花的小碗,开始加最后一味重要的辅料。
这时,直播间的网友们,发现镜头一下子拉近了。
只见一只白皙瘦长的手,从透明的玻璃碗里抓了一把桂花,手下轻快地一扬,无数金黄色的桂花像雪一般的,从天而降,飘飘扬扬地洒落在了锅里的那一抹深红之上。厚重的红托住了轻盈的金,明亮的金又点缀了深沉的红,此情此景,煞是好看。
屏幕里静止了一瞬,突然没了弹幕,仿佛没有人想破坏这美好的一幕。
等广大网友反应过来,纷纷用激动的弹幕刷起了屏:
“卧槽,这个撒花,我怎么感觉看出了一股艺术的气息……”
“我也,刚才那一下,也太美了吧!!!”
“谁说老板只是个没有感情的炒菜机器,她明明超会的![爱心][爱心]”
“突然对这道菜有点期待了!爱不爱吃另说,成品肯定很好看[赞]”
镜头切回远景,刚才那只手的主人依旧在专心做菜,她将桂花藕上火炖煮,又去看正在炖煮的咖喱鸡肉。
一揭开锅盖,又是一道色泽浓郁到让人食指大动的美食,猝不及防地呈现在众人面前,直接引发了直播间的又一波议论。
“手里的点心突然不香了,呜呜想吃咖喱了……”
“终于等到你,还好没放弃!本咖喱控终于等到老板做咖喱了!”
“看到热气腾腾的饭菜,突然有点想哭,今天又是加班的一天”
“前面的我也是,不过我准备先去放心食堂吃晚饭,再回去加班,计划通!”
在热闹的讨论中,高压锅里的糯米藕很快就煮好了,这道菜最关键的一个步骤来了。
看着锅里已经逐渐变得深红厚重的汤汁,沈舒不太满意地摇摇头,虽然看着还不错,但汤汁还不够浓稠。
她把灶火开到中火,开始不停地把汤汁舀到露出汤汁的藕身上,在做这个动作的时候,她又显露了一把非同寻常的手速,但此时她的内心却截然相反,不急不缓,非常宁静,甚至有些享受这看似枯燥重复的动作。
好了!那只不停舀汤的手突然停了下来,然后快速关掉了灶火。