李奕带着魏家兄弟按信封上名字挨个把信件和物品送到地方，附带的送出自制的吉庆有鱼糕，也算是结了一份善缘。
连送了整整五天才把信件送完，李奕带着魏家兄弟回到了茶寮。
掌柜徐香君正忙着待客，见他们回来了赶忙迎了上去。让文香先在这顶一会，把李奕领进了后院厢房里。
“你这吉庆有鱼糕一出，店中生意好了一大截。我想和你合伙做大这生意——不知先生意下如何？”徐香君道。
“怎么个合伙法？你且说与某听听。”李奕道。
“我以茶寮做底，再加上一百两纹银。你以糕点技术做底，咱们扩大生产卖遍整个开封府。所赚银钱五五分成，你看可以吗？”徐香君道。
“昆布所剩不多，海州路途遥远。想要加大产能不太容易。不过如果你能听我的建议，某也以技术做底，再加上一百两把茶寮重新装修成饭店。把生意做大做强你看怎样？”李奕道。
“既然先生也有此意，不若到晚上关门后咱们再详细的说。”徐香君道。
“也好，那晚上再详谈。”李奕道。
徐香君出去招呼客人，李奕把李大有、张二牛、魏通文、魏通武叫到近前。
“海州的大人们让咱们送出的物产信件都已经送到地方了。刚徐掌柜跟某说了想要与某合伙做买卖这道事情。某觉得这里比海州挣钱容易，不打算再回去打铁了。你四人是留下帮某还是回海州打铁——告诉某一声。某好做准备。”
“跟着大哥这一路上挣得钱比的上打铁年的收入，某愿追随大哥在此处做买卖。大哥放心某有的是力气大哥让某做什么某便做什么。”李大有道。
“俺们也一样，大哥发话咱们水里水里去——火里火里去——绝无二话。”魏家兄弟道。
“这辈子某认准大哥了，大哥说怎样那便怎样。”张二牛也道。
李奕听完“既然大家都愿留下追随某，那某便请人往海州送一封信，向大人告知这边的事情。以后大家一起加油，某不会亏待兄弟们的。”
“好的大哥”四人齐声说道。
晚上茶寮关门后，李奕与徐香君对坐在后院厢房的茶桌两旁。文香奉上香茗后站在了徐香君的后边。
“先生有何想法可慢慢告诉奴家听了。”徐香君道。奴看看是否和先生想的一致。”
“某想把茶寮重新翻修成饭店，此地处与大南门外——紧挨着惠济河——人流往来不绝——不愁无人吃喝。生意定可蒸蒸日上，赚的盆满钵满。”李奕道。
“樊楼一出，开封城关门的饭店酒肆不计其数。一品楼的大师傅都被他们挖走了，炒菜独此一家。又垄断了酒水行会，咱们如何争的过他们。”徐香君愁道。
李奕微微一笑“通文——把某的箱子取来。”
魏通文取来李奕的红枣木箱，放在了茶水桌上。李奕轻抚箱身道“我在海州入了匠作营，利用闲暇时光打造了一套上好刀具。徐掌柜请看。”说着打开了箱子。
耀眼的光芒晃的徐香君一个愣神。一套闪闪发光的刀具出现在她的面前。
“奴只知道做饭要用菜刀，万没想到竟然有这么多种刀具。”看着摆的整整齐齐的刀具徐香君道。
“取根洗净的黄瓜和胡萝卜来。”魏通文急忙去厨房取来了黄瓜和胡萝卜。
李奕拿起黄瓜和菜刀——当当当一阵猛剁——又拿出胡萝卜切成薄片。取出雕花小刀把胡萝卜造型雕好。
徐香君、文香、李大有、张二牛、魏家兄弟站在一边看的目瞪口呆。
“李大哥这是在做什么，切了一遍黄瓜竟然一点没变？这是切了个寂寞？”张二牛小声嘀咕着。
“不知这胡萝卜切成这样是要干什么？”文香暗暗想道。
“原来李大哥还会做菜呀！”徐香君睁大了双眼。
李奕又去厨房又做了个料碗，拿来一个盘子。他先将料碗放在桌上，又把盘子放在面前。
一把拿起黄瓜双手一拉“呀！”徐香君一声轻呼。只见黄瓜猛的变得又细又长，整根黄瓜变得似断又连。
众人齐声惊呼，倒吸了一口冷气。
李奕把蓑衣黄瓜摆在盘子上，将胡萝卜片雕好的爪子尾巴摆好。用雕花小刀雕好龙头，插上龙角龙须，把龙睛点上。这龙顿时活了过来。又把胡萝卜片在下面摆成海浪，倒上了料汁。
“徐掌柜 请尝尝看某这道青龙出海——”李奕表情极为骄傲。
徐香君惊讶的看了看李奕又看了看菜不敢相信眼前的这一幕。缓了好半天才回过神来。
轻轻的夹起一块黄瓜，没想到整根黄瓜都是连着的，竟然没夹起来？她不由的看了李奕一眼。
“掌柜的用力一点——”李对她点了点头。
徐香君微微用力，拉断了一截放入口中“唔——真是美味呀——”
李奕轻轻一顿