道。
张小月给向小波讲了关于国际米其林组织的事儿。
这是一个全世界最为苛刻的美食，酒店评定组织，入门的门槛就已经淘汰百分之八十的酒店餐饮业。
能拿到一星，就已经是整个美食界的认可了。
这个组织有很多的成员，他们的工作就是在全球范围内，给各种当地著名的酒店，餐饮业做记录和专业评定。
然后临走的时候，会留下一张卡片，上面有着汤匙和餐刀交叉的图案。
一个这样的图案，代表着舒适度一般，两个则是表示中等，三个则是优秀，四个是表示酒店氛围十分令人享受，而五个，则表示自己享受到了极致的帝
王般的享受。
当然，这个仅仅是代表酒店的服务之类的考究，而核心评定的标准，自然还是美食的评定。
这便是星级评定，目前张小兰手上的卡片，获得五个标志，两颗星星，天然居酒店在这米其林组织的评定上作为米其林两星餐厅已经十几年了，始终停滞不前，到达不了三星的高度，也许，这就是天然居酒店的瓶颈了。
“切，装模作样，这帮人吃东西不给钱还在这唧唧歪歪”向小波笑着说道。
居然还有这么一个组织，真是吃饱了撑的没事做！
看着向小波如此说话，蒋菲都快被他给气炸了，小兰本来就因为这件事情十分的失落。
向小波这小子，还在旁边说着风凉话，简直过分的很。
“你懂什么呀，人家可不是装模作样，人家每一个人都是这世界上最专业的美食家，对于食材和品味的造诣，早就达到了艺术的范畴了呢！像你呀，吃饭就像是囫囵吞枣，吃饱为算。”蒋菲白了向小波一眼。
在蒋菲的眼里，向小波压根不配聊这话题，他这乡下汉，和他讨论美食简直就是闲得慌。
他这样的乡野痞夫吃饭，无非就是抱着个比头大的海碗，饭菜都在同一碗里，然后抓起筷子，一通大快朵颐，吃饱了打个响亮的饱嗝完事儿，哪里会知道美食时代的吃有这么多讲究呀！