有到季节,还没有蟹膏蟹黄。
“蟹肉很多,也挺肥美的。”康御评价说。
说着就拿汤匙,舀了勺剥好的蟹肉,喂给老婆吃,开启了喂食模式。
坐边上的成峰,见到康御这般操作,马上就有样学样的学上了。
“琪姐你这些大闸蟹,是找谁买的?”王弘询问说。
大闸蟹他没少吃,他一吃就知道,这些大闸蟹不错。
“是我一个朋友在阳澄湖那,投资了一个大闸蟹养殖场,我就先买点来,试试好不好吃。”李琪解释道。
实际上她朋友,有先送了一些给她吃,她尝过好吃了,才买这么多,请康御他们吃的。
“那中秋的时候,我们就找琪姐你朋友,买大闸蟹吧。”康御想想说。
他们过中秋节,除了按南闽的习俗博饼外,吃应季大闸蟹,也是他们长久以来的习惯。
直接从李琪朋友那买,倒也省事了不少,也不用去担心,会像五年前那样,买到假的阳澄湖大闸蟹了。
“阿御我看你农场那里,也可以养些大闸蟹。”成峰提议说。
康御的农场,养了不少水产,也不差多养个大闸蟹。
“阿峰这个建议不错,阿御你可以考虑一下。”闻言李琛也很赞同。
“这个可以考虑。”听成峰李琛这么说,康御也是来了兴趣了。
正好今天发现,小家伙也喜欢吃螃蟹,在农场养上一些,以后想吃螃蟹的时候,就能马上吃上。
不过在养之前,他得找相关的专家咨询一下,农场的环境水质和气候,适不适合养大闸蟹。
等大家都吃好了,打量着吃剩下的,那四十来只大闸蟹,李琛询问道:“剩下这些怎么处理?留到晚上吃?”
还剩下这么多只,肯定是不能浪费了,但要怎么处理,那就得征求大家的意见了。
“把蟹肉剥出来,做点蟹肉丸我们晚上吃。”李琪想想说。
正好他们有带太白粉过来,马上就能做上。
想到这里李琪便招呼大家,帮着把剩下的螃蟹给剥了。
剥好了蟹肉,李琪便招呼上,弟妹陈芊沐晴和康静一起,去做蟹肉丸。
当然康御他们几个,也没有闲着,被李琪安排去收拾碗筷。