目相看，这姑娘做事倒是有门道。
这会儿倒也不是正午时分，食客不多，厨房也有空着的位置。
掌柜往后厨去，简要说明原因，厨师们疑惑却都纷纷走出厨房。
掌柜的唤帮厨，按照金小小的备齐了需要的食材。
厨师们小声议论，互相猜测着这姑娘会做些什么。
菜方不属于他们时，厨师们并不会在旁边看，或者偷看别人做了什么，这是不道德的。
金小小要做的是两道肉菜。
新鲜清洗干净的猪腰5玫，放锅里加水煮熟。
随后取出，去掉外面包子的那层膜，随后沥干水分切成薄片。
又拿来35个剥好的核桃，在石臼里面打烂，和腰片1起搅拌均匀。
接着放锅里翻炒，核桃的油脂渗透腰片，这时加盐酱油，绍兴酒，些许香料。
还没有出锅，便香味4溢。
有胖厨师小眼都突然瞪大了两圈，鼻子不停地闻着嗅着。
掌柜眼中也神采奕奕，竟迫不及待想要看看尝1尝到底能做成什么样。
而另外1边，金小小1开始就起的第2道菜里面的鸡肉，也已经煮到了8成熟。
她将鸡肉剁成小块，起锅烧油之后，将鸡块放进去小炒，盖上盖子。
待锅已经烧热到了极致之后，往里加入酒醋盐混合调成的料汁。
连烹数次之后，鸡块已然香味扑鼻，十分酥软！
金小小找了合适的两个精致大盘子，分别将两个菜摆盘，随后洗手擦干净，便走出厨房。
刚到门口，她不由战术性后仰——掌柜和厨师们脖子伸得老长，却又非常懂事的没真往里去看。
“各位师傅们，劳请点评1番。”
就等这句了，掌柜与厨师们先后入内。
“这份叫胡桃肉炙腰；这盘名炉焙鸡。”金小小介绍过菜名之后就站在1旁等着了。
几人不在多说什么，直接拿着筷子拿着小碟品尝起来。
“嗯？”掌柜1尝眼睛发亮，厨师嚼了两口，赞叹连连。
“妙啊，这鸡肉做的酥香可口，真是另类口感。”
“这核桃碾碎，油香包括腰片，真美味啊。”
金小小闻言道：“我用的猪腰，羊腰味道应该也是不错的。”
掌柜听闻羊腰，连连点头，这道菜要是卖的话，绝对风靡。
见自家厨师也是赞不绝口，掌柜的也不是拖沓之人。
“姑娘，移步说话！”
被引着进入贵宾室，掌柜让小2泡了好茶。
“姑娘真是后生可畏，让人惊艳啊。”掌柜由衷赞叹。
金小小淡淡1笑，直入主题：“这两道菜掌柜可是满意？”
“满意满意，姑娘是要把这两道菜的菜方卖给我们？”
金小小点头：“对，买断……嗯，对，就是卖给你们，掌柜瞧着给钱吧。”
金小小原本没打算非常俗套的卖菜方的，可是她不愿过缩手缩脚的生活，本来就有钱了，以后家里要买的东西多着呢，日子只会越过越好。
所以她得有由头能光明正大的把钱拿出来。
自己头破血流，醒来之后得到仙人指点，脑袋里多了1些信息，卖两个菜方挣钱也是可以理解的吧。
掌柜沉思，在想着该给1个怎样的价钱。
“1，1百两银子如何？”掌柜的肉疼不已，1百两其实是有些低了，1次买断两个菜方。
金小小略1思索便直接点头：“成，那就1百两吧。”
“您不会有什么别的心思吧，毕竟我1个小女孩……”金小小笑着道。
掌柜立刻开口：“姑娘说笑了，做生意向来是和气生财，以和为贵，更何况姑娘舍爱。”
掌柜很快亲自取来了1百两银票交给金小小。
而金小小穿越至今还没有摸到过毛笔，于是便口述着让掌柜将药方写了下来。
1手交钱1手交药方，买卖达成。
不多做停留，金小小确定身后没有尾巴跟着，便离开了。
只是路过1家酒馆时，忽然听到了1道有些熟悉的声音。
“瞧不起谁呢？小爷我差你们这点酒喝？笑话！”
金小小1愣，往后退了两步。
就见大伯家的儿子——金天赐满身酒气的出来了。
金小小皱眉，小小年纪酗酒，这金天赐，不是马上要成亲了吗？
听说他还在镇上学木工，现在是什么情况？
金天赐骂骂咧咧走远了，金小小自然不会管。
她脚步飞快去往和李翠莲约好的地方。
镇上最大的成衣布料坊里。
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再说这边，金天赐走着走着心思就野