程风终于想到了荣成湾什么最多，毫无疑问是这里的天然有机复合肥：泥炭。这东西跟其他矿产一样，而且更好开采。这下粮食也有指望了，赶紧的找人了解了解耕地情况。
想到便要行动，正好程大龙也在这里指挥干活，现在最是方便询问问题。程风甩开小短腿来到准备砌灶台的木房门口，坐门槛上等程大龙回来。
看着小朋友们一会搬块石头回来，一会搬块石头回来，程风也不觉得自己不干活会不好意思。可能是上一世当老板已经习惯了看别人干活。
等了十来分钟，终于看着程大龙挑着土回来了，等程大龙把土倒掉，又放下箩筐后，程风赶紧的站过来叫道：“大爷，您先休息一会，我有事请教你一下。”
程大龙过来抱起程知秋，自己转身坐在门槛上：“问吧，什么问题？”
“大爷，咱们村一共有多少耕地？”
“大约有一百五十来亩吧！咋的啦？”
“没什么事，一百五十亩都是咱们堡里的地吗？”
“不是，咱们自己的只有八十多亩，其他的都是王百户家的，咱们只是帮他家种。”
“咱们要帮他家种七十多亩地，咱自家的反而只有八十亩，这也太黑了。帮他家种地他给工钱吗？”
“没有工钱，种地都是给地租的。一亩地他家拿六成，咱们剩四成。”
“那一亩地能收多少粮食？”
“丰年时能收一石半，灾年时就不一定了，有时灾年收成还不够交抽成。”
“一石半是一季的收成还是一年的收成？”
”当然是一年的收成。“
“两季才收成一石半？这产量也太低了。”程风惊呼。
“哪有什么两季，咱这里只能种一季，秋收后地就空闲下来了，土地太贫瘠，种不了两季，只有南方才能种两季。”
“咱不种冬小麦的吗？”
“冬小麦种不了，冬天都冻死了，根本就没收成。”
“您们种过？”
“没有，都是老一辈说的，应该没错。”
“难怪我家里从来没有吃过面食，原来是根本不种冬小麦，只种夏小米的结果。”程风终于知道自己家里为什么从来不吃面食，原来自己根本没有种小麦，没有小麦哪来的面食。
“那是不是咱们也没有哪家有麦种了？”关于麦种这个问题，程风觉得可能更严重一些。
“咱都不种麦子，要麦种有何用。”关于麦种的问题，程大龙给出了非常明确的答案，就是谁家都不会有麦种。
“那到哪里能买到麦种？”堡子里没有人家有麦种，那必须得问一问外面可有卖麦种的地方。
“卫所有卖麦种的，咋了，你想冬天种小麦？你爹能同意？”程大龙刚刚回答完这个麦种的问题，突然想起来程风刚才说的冬小麦的问题，突然感到这小子是不是想搞什么冬小麦种植？
“今年我是一定要家里种冬小麦，我会做一种非常好的复合肥，明年春天冬小麦一定能丰收，我有信心。”程风非常肯定的，说到自己一定会让家里人种冬小麦的。
“啥是复合肥？从来没有听说过。”一种完完全全的新鲜名词，让陈大龙感到自己完全听不懂。
“复合肥就是含有农作物生长所需要的钙、铁、钾、氮、磷等物质的肥料。”关于复合肥的问题，程风还是非常认真仔细的做了详细的解说。
可惜再详细的解说也没有用，什么钙铁钾氮磷这些名称实在是太新鲜了，陈大龙听完还是两眼一翻：“铁俺知道，什么是钙、钾、氮、磷？”
“这个、这个，”程风一头黑线，这知识怎么才能跟古人说得清楚。程风觉得自己这样解释下去只怕越解释越说不清楚，越说的仔细越糊涂。只好无奈的叹息：“这知识太高深了，说了大爷您也不懂。总之您老知道那复合肥能让庄稼增加产量就对了。虽然我现在不知道我家有几亩地，但是不管有多少亩，反正我是要全种小麦的。至于大爷您种不种看您自己决定，小子我不强求。”
“看你小子这么有信心，俺跟着你疯一回，大不了浪费些力气。俺也问问其他人有没有一起的。“程大龙看着这小子的表情，说起种植冬小麦的事情，那种严肃认真的样子，觉得自家的地冬天空着也是空着，无非就是演费几天的力气和几斤粮种的问题，就算失败了，应该也不会受什么影响，自己完全可以跟着试一试，万一成功了呢。
“那行，先把我这里干完，然后咱们统计一下要种冬小麦的亩数，我先去买麦种和培植肥料。”
“培植肥料？你小子说的那个复合肥不会是粪肥吧？粪肥可没什么用，老祖宗都是试过的。”听说是要培养肥料，程大龙觉得自己怕是要跟错了。
“怎么可能是粪肥，要是粪肥的话我还说什么，复合肥可比粪肥要高级的多，效果更是好的多。”程风赶紧做出保证复合肥不是粪肥，可千万别乱想。