忍冬端着盘点心进来，“大夫人，这是奴婢刚做的梅花酪，您尝尝看。”
顾长安捻起块小巧精致的粉色点心放嘴里，眼睛亮了亮。
“忍冬，小厨房今日买牛乳了？”
忍冬点头，“嗯，新鲜的很。”
顾长安一下就兴奋起来了，蹭的站起身，把迎春和忍冬吓了一跳。
“忍冬，带我去小厨房，今日我教你牛乳的新吃法！”
忍冬最喜欢研究各种吃食，恨不得天天泡在小厨房里不出来才好。
“太好了，大夫人，您这些吃食法子都是打哪学来的？”
大门不出二门不迈的尚书府嫡出小姐，捡回条命之后就性情大变，不光人比从前活泼灵动了，还不时会冒出些奇奇怪怪的想法。
但得承认，她教的那些吃食，味道出奇的好，她们几人都胖了一圈，从前的衣裳穿着都有些紧。
她指挥着忍冬煮茶汤，缓缓倒入牛乳，最后加蜜糖不停搅拌。
“可别偷懒，要是搅慢了，会糊底，等糖渍梅花腌好了，也可以加一些。”
顾长安咂巴了几下嘴，实在太想念奶茶、炸鸡和烧烤了，得空了全部安排起来！
奶茶盛在透亮的水晶杯里，浅抿一口，甜香浓郁的味道在嘴里弥漫开。
她拿起杯与她们几人的杯子轻碰。
“人生太苦，愿我们从此所遇皆甜！”
虽听不懂她的话，但几人凑到灶台边，头挨头喝的满足。
外面天寒地冻，大雪纷飞，屋内热气腾腾，奶香弥漫，直暖到人心窝子里。
柱子身后跟着几个人，背上扛着大大的袋子，见到顾长安，明显愣了一下。
“见过大夫人，小的们不知您在，冒犯了。”
顾长安不在意的摆摆手，示意忍冬给他们几人也倒了热腾腾的奶茶。
“都坐！大冷天的喝口热的喘口气。”
他们几人喝的头上出了层薄汗，不舍的放下空碗，拿袖子抹了抹嘴角。
“这么多都是什么？”
顾长安朝着那一大堆东西努了努嘴。
柱子挠挠头，有些不太敢开口，支唔了好半晌。
“大夫人，因为咱们买的肉多，这些没人要的下水铺里就打包让小的们带回来了。”
这样乌糟腥臭的下水，贵人们看都不会看一眼，可对于他们这样的下人，这可是顶好的打牙祭的荤腥，便宜还美嘴。
顾长安眼睛骨碌碌的转几下，最后目光落在架子的调料上面。
“忍冬，之前我要你买的八角、桂皮、花椒等物还有吗？”
忍冬点头，“剩下了好些，大夫人可是要用？”
顾长安也没回答，自顾自打开那些袋子，见里面的下水已经被拾掇干净了。
柱子他们担心这味道会让大夫人不喜，这才在外面用带着冰碴子的水清洗了好几遍，哪知顾长安竟也在小厨房。
“放到锅里煮了，等水沸了倒掉，再煮，水沸加那些调料，糖盐都别省着，两个时辰就可以吃了。”
卤下水可是美味，之前看他们偷偷躲起来吃，顾长安就馋的不行，碍于身份，又不好讨要。
柱子看看顾长安，又看看已经放到锅里的猪下水，满脸的不可置信。
“大夫人。。您也要吃？”
顾长安闻言重重的点了点头。
“只用盐巴煮太可惜了，按我教的做那可是珍馐，而且冬日吃可是大补。”
看她明明是嘴馋，偏在这一本正经的胡说八道，迎春默默在心里给了她个白眼。
柱子他们听的连连点头，一脸崇拜。
“小的们不知吃这玩意还有这么多好处，大夫人真是什么都懂。”
“可不，京都但凡有点银钱的人家都瞧不上眼，一两银子就给了咱们三大袋子。”
顾长安蹲的脚麻，又嘱咐了几句，还吩咐以后外院标准两荤两素，不得克扣。
顾长安一走，柱子几人活跃起来，都凑到灶台前。
“真香，从前咱们也没这么讲究，大夫人懂的可真多。”
柱子刚伸出手，被忍冬一把拍开，木勺敲在他脑门上。
“大夫人说要煮两个时辰，把你的脏手拿开！”
柱子也不恼，揉着额头，伸出根手指。
“就尝一口。”
忍冬板起脸，转过身子不再搭腔。
柱子讨了个没趣，也不敢再逗她，就蹲在灶前替忍冬添柴扇火。
大锅里发出咕噜噜的声音，整个如意院都是浓浓肉香。
今日有风，这香味很快飘到了雨季院。
下人们不由停下了手里的活计，鼻子抽动，近来他们几乎没吃过肉，闻一下久违的肉味也是可以的。
“唉，听说如