平时过日子这些东西也不算少了,因为随时都能出门采购。
可这一下子不能出门买菜了,只出不进的,这点东西估计吃不了多久。
毕竟现在一大家子有七口人呢。
他们北方人饭量大。就算按每人一天一斤口粮算,这些东西也就是能吃**天。
规划规划,每天少吃一些。也就是十来天的样子。
最多半个月,他们家就得拉饥荒。
家中其实还有一些小零食一类的,不过在老太太眼中这个不能当饭。
老太太想起了对门自己家里还有一小袋大米,一小袋面粉,一小袋玉米面和小米,一点挂面和一些腌菜,冰箱里也有些冻肉什么的,以及一些能放住的干货。
虽然老俩口跟向建国夫妻分住两套房子,但平时吃饭的时候大都是过来这边一起吃的。
偶尔向建国两口子有事不在家吃饭的时候,他们老俩才在自己家开火。
所以老太太家里面的食材不多,面和米怕打开了吃不完长虫,所以都买的小包装的,五斤装的那种。
现在想起来倒是有点后悔,要是多买点米面就好了。
好在老头子爱种菜,现在菜园子里,有他种的小辣椒,小葱,小水萝卜,还有小白菜和胡萝卜。
虽然量都不大,但也能充当一些口粮了。
老太太这边把现有的粮食捋了一遍。
她的闺女和儿媳妇也都睡醒了。
向凤英和程素锦起来之后,轻手轻脚的把屋子里的窗帘打开,先看了看外边,还真看见了一只丧尸在晃悠。
俩人一个激灵,又把窗帘给拉上了。
不过拉的是透光的那一层。
能让光线照进来,屋子里透亮一些,外面也看不到屋里面的情况。
她们俩一起床,向晴也醒过来了。
她揉了揉眼睛,伸了个懒腰,也下床了。
所有人都陆陆续续的起床了。
向老爷子跑到阳台上向外张望。
他看见有两只丧尸在外面晃荡。有一只离他的菜园子还不远。
老爷子嘬了嘬牙花子,放弃了去菜园里摘点菜回来的打算。
向凤英和程素锦都来到厨房,跟老太太一起做饭。
向晴也凑了过来。
她见老太太正在弄炒油茶面的材料,于是说道:“奶,别全做成油茶面,那玩意儿还得用水沏着喝。干吃噎人。”
“我看到有一个叫做薄脆香的东西,你看看,这玩意儿又叫缸炉烧饼。”
向晴拿出程素锦的手机,指着上面的图片跟老太太说道。
王老太太眯着眼睛看了看。
这个东西她也吃过,薄薄的一张面饼上铺满了芝麻,薄的地方脆脆的,厚的地方有点硬。
吃起来口感咸香。要不是她牙口不好,她还挺爱吃这个。
这种烧饼没有水分,确实能放很久,至少两三个月不成问题。
上面还有制作方法和视频教程。
“奶,做点儿这种烧饼吧,芝麻少点儿也没事儿,这种干饼吃的时候可以拿出来直接啃。”向晴说道。
这种饼比较薄脆,就算老爷子和老太太牙口不好,吃的慢一点也没什么问题。
老太太点点头,程素锦也凑过来,跟老太太一起仔细看了一遍视频。
厨房里有烤箱,做起来不是难事。而且家里正好有一罐白芝麻。
“还有这个。”向晴又换了一个视频,里面制作的是泰山煎饼。这个也是薄薄的,干了以后很耐储存。
除了硬点儿,没啥毛病,大不了泡在水里吃。
老太太看了,制作方法非常简单。正好家里也有玉米面,于是又点点头。
至于大米除了做成简单的炒米以外,还可以做成大米锅巴,也是干燥耐储存的。
向晴也就充当一下提意见的。
实际上老太太和她妈,还有姑姑,哪个不比她经验更足呢。
早饭已经做好了,是昨天剩的米饭熬成了粥。程素锦又摊了几张鸡蛋饼,热了一些昨天的剩菜,以及一些爽口的小腌菜。
早饭就简单的吃了一些。
早饭过后,家里三个女性长辈,都在厨房开始忙活着制作耐储存的食物。
向晴开始把昨天老太太装好的水又拿出来,倒在电水壶里烧开,然后倒进干净的盆里晾凉一些,再重新倒回瓶瓶罐罐里。
因为她突然想到,生水容易滋生细菌,凉白开起码喝起来安全一些。
若是停水停电了,她们也没地方去烧水了,不如提前把水煮开放凉。
向建国和老爷子这边,他们打算弄些趁手的武器用来防身。
除了斧子锤头菜刀这种,看来看去也就是家里的农具杀伤力最大。