碗，仔细端详一番，里面只有小半碗，味道已经很香了，王休尝了一小口，嗯，大概有三十度的样子。不行，最起码要蒸馏三次，继续蒸。
又是一个白天过去，蒸馏了三次的酒终于出炉，王休稍微喝了一小口，嗯，不错，大概有四十多度的样子。王休很少惬意，看着旁边跃跃欲试的黄鼠狼，于是就坏笑着把碗递过去：“黄鼠狼，尝尝。”
黄鼠狼立即接过去，端起碗一口就倒进嘴里，霎时间整个人呆怔，连呼吸都屏住了，黑瘦的脸色以肉眼可见的速度迅速泛起红潮，抿着唇傻傻怔了许久，接着长长出了口气，呼出来的气息都带着浓烈的酒味。
“好酒！好辣，好香，头好昏……”说着说着，渐渐呈现迷醉状态，舌头也卷起来了，身躯摇摇晃晃，最后终于扑通一声，一头栽到地上昏迷不醒。
王休哈哈大笑。周进也倒小半碗尝了一下，不尝不要紧，一尝马上就睁大了眼睛，发出一声舒爽的声音：“啊........。好酒。”
“咋样，老周，这酒不错吧，嘿嘿。”
“这酒岂止是不错，卖个一百文一斗，绝对没有问题。”老周很是兴奋。
王休算了一下，一般的成酒需要二十文一斗，要三斗才能得到一斗蒸馏酒，成本也就是六十文，要是只卖一百文的话才赚四十文，太少了。至少要卖一贯钱一斗，嗯，就这么愉快的决定了。
西市，牙行帮王休找了一座两进院子的宅子。宅子靠近西市边，一共花了五百贯钱，王休肉疼了半天，不过想想也就了然了，西市就好比前生的cb商圈，什么都贵。
接下来几日，王休就带着几人开始改造这个宅院，按照他的想法移植好花木，改造厨房、摆上周兴打造的五套圆桌。又亲自动手写上几幅字装裱好挂上。最后购买各种做菜的原料。
一切搞定后，几个人就坐在院子中，商量着给酒水和菜馆取名。
黄鼠狼最先发表意见：“少爷，我看这酒就叫倒得快，菜馆就叫好好吃菜馆。”
大家鄙视的看着黄鼠狼，什么人嘛，没文化。
周家父子更不用说了，弃权。
绿萝表示少爷说叫啥名那就叫啥名。
王休直接就无语了，看样子还得自己来。
“茅？五？.....不行，不符合这个时代的审美和国情。想了半天最后决定就叫“将军烈”。
为啥叫这个名字呢，主要是要吸引那些二代们。
他们的老爹几乎都是带兵打仗的糙汉子，肯定喜欢这种烈酒。作为他们的儿子嘛。嘿嘿。
菜馆的名字也想好了，就叫\"飘香居。”
周兴马上动手制作出牌匾，王休又写了一副楹联，交给周兴刻好，挂在门两边。
一切搞定，准备开业。