不过看了看田江的目光，他还是咬了咬牙，肉在调料里一滚，张口就吃了下去！
肉表滚烫的汤汁外还贴着一层微微清凉的芝麻酱，配合柔嫩的猪肉，夹杂着辛辣和麻味，这一口下去，美味的几乎让他无法用语言形容！
林家敢开酒楼，他林天纵是厨道不高，但也必然尝便天下美食。
他敢肯定，就这一口下去，几乎包含了所有作料能尝到的味道，但即便如此也没压住猪肉的柔嫩口感。肉腥味更是一点没有。
林天眼睛瞪得像铜铃！
“这……”
众人看他这幅表情，也都按捺不住心中的好奇，纷纷下筷。
果不其然，所有人也都一脸震惊！
即便是之前试尝的周方也是如此。
他没想到，这小小的芝麻酱，竟然在里面有这么大的作用，本来单独的汤是腻的，单独的芝麻酱也是腻的，但是两者放在一起，居然中和掉了？居然没有那么腻了？更是多出了一丝淡淡的清凉？
田江自己也尝了一口，满意的点了点头，虽不如前世某些大品牌，但是至少也是中等偏上的口味了。
“快快快！去买芝麻！”
林天忍不住站了起来！
这一口他就吃出来天大的商机！
“爹！”
林夕喊了一声！声音若有所指。
林天这才反应过来，看了看旁边的周方。
“老周啊！你也是林家的老人了，这样，你以后月俸翻倍，我在给你在苏城购置一套小院。”
周方有些震惊的看了看林天，他不明白，他只是有些厨艺的平头百姓，林天为何会给他一份对他来说无异于泼天的富贵！
林天也没在意周方的表情，继续道。
“不过，你得跟我林家签个契约，五十年！”
这句话说出口，众人都看向周方。五十年，属实等于卖身契了！
周方顿时了然！
看了看田江，也明白田江之前为什么让他写出配方了，想来是没有什么去除血腥味的办法了。
苦笑一声。
“多谢老爷！”
林天知道他不舒服。拍了拍他的肩膀。
“老周，放心吧，你跟林家也很久了，我自然不会亏待你，除了刚才许给你的，只要我林家还在一天，就有你老周家子孙后代一口饭吃！”
周方这才点了点头，他已经把配方交出去了，也没有挣扎的余地，何况，林家对他也不错，这许诺也着实让他满意了。
“老爷放心。”
林天满意的点了点头。接着刚才的话题对林夕急道。
“买芝麻！买芝麻！”
既然周方已经是自己人了，他也就没必要再藏着掖着了。
林夕看都没看自己父亲一眼，夹了片鸡肉尝了尝，好吃地眯起了眼睛。
“等爹你说，黄花菜都凉了！”
林天看了看林夕，又看了看田江。瞬间了然。
“你们夫妻俩买了多少？”
林夕俏脸微红，不过还是装作没听点那两个字，放了一些莲藕片到盆里。
“总店的所有钱，都买啦！”
林天眉头紧皱！
“有点少啊！”
他也开始打林家老本的主意了，这事，等百楼会以后，肯定会传遍大江南北，芝麻酱的秘密是藏不住的，到时候芝麻的价格也一定水涨船高！
林夕白了自己老爹一眼。
“总店的那些钱，差不多能把苏城的芝麻全买了，也就这两天的工夫，再多也多不到哪里去，这就行了！”
他是女人，要比田江心细很多，田江是考虑得更远一些，她却是从两日的时间分析了下问题。
林天皱了皱眉头。
他现在不想在百楼会用这道菜了。
“那我们百楼会随便应付一下？”
田江咬了一口莲藕，很清脆。
他一直在吃以前涮火锅吃过的菜，至于其他的，还是让别人去试菜吧。
“那样只会得不偿失，如果我们自己做，宣传的力度还是不够大，借助百楼会的声望，我们同时在所有醉仙楼的店推出，才能让火锅一举风靡整个苏城！甚至整个苏行省！到时候即便有别的店效仿我们，也来不及了！”
就像金谷酒，虽然现在很多酒楼也在推出自己的独家酒，但是有田江那个脍炙人口的对联，加上又是第一家，其他酒楼的效果远远不及醉仙楼的。
“火锅？”
林天看了看火盆。
“这名字倒也贴切！”
又想了想田江的说法，点了点头。
“那这样，我明天就让人告知所有酒楼，这两日大量收购芝麻！”
还未等田江答话。