事实上,在看过山里情况后,王好挑人十分谨慎。
别看这几人承受能力这么弱,事实上,他们已经是他多方考虑的结果。
囫囵吃了个饱后,他领着人加入处理大军。
四人跟徐娇娇他们俩一样解剖,一人与他配合清洗肠肚。
动作虽然都有些僵硬,但都已经能冷静的对待手中的刀具。
“娇娇,你怎么想?”心情沉淀后,三位老人围到徐娇娇身边。
王老头边帮忙分肉,边问。
“给大家。”她毫不犹豫:“总的一百二十六头,队上各家一家五头,我家十六头。”
“···年关上,县里供肉量挺大的。”他老琢磨了下说。
徐娇娇摇头:“这个年就不折腾了,好好过,回头捡栗子磨面,换的钱少点,可以长期供应。”
“···你想好就行。”他老又是一阵沉默后点头。
她跟方老太说的那些话,方老太早就转述给了各家主事人。
她什么想法,怎么做,既然都已经考虑好,那就先看她安排。
原本,她们三位老东西进来就不止瞧情况的。
队上众人都以为她要抢年关这趟,她们也一样,本想着劝一劝,将肉熏了回头慢慢卖。
“这么多,带回去太过显眼了,若不,再喊几个人进来帮忙,直接熏了再送出去?能收起来的肉,也就不怕孩子们说秃噜嘴了。”方老太居然有点害怕。
这年头,城里吃商品粮的,一年都不过三斤六两的肉量!
一家五头的猪,哪怕不给客人吃,那油味都得让人起疑!
她们队上的人家虽说与其他大队的人家来往较少,但各家都有姻亲,过年那几天也还是热闹的。
“过年不让人进门不现实,事实上,这么多肉熏起来,我们队上的空气可能都是香的。”李老太点头。
这方面徐娇娇没去考虑过,她之前想的是不让徐胜跟徐春姐弟进门。
“是我疏忽了,不过,这几个人就差不多了,就说出门走亲戚的,弄太多进来倒是不好说。”
王老头才表了态度,她又一副胸有成竹的模样。
两位老太太眼神一对后点头站起。
刮毛分肉她们不擅长,打水烧火用不上,但把徐娇娇她们处理干净的肉块切成条,把骨头捆绑起来还是能行的。
徐娇娇她们也知道几位老人睡不下,也就由着她们了。
天麻麻亮,野猪才处理了三分之一。
各位手里的动作却已经迟缓。
看了看处理到一半的野猪,瞧了瞧大家的精神面貌。
她果断暂停。
这山谷很宽,靠东那面山又是竹林。
闻了一晚上大肠味道的她,莫名就想吃。
洗了把手,在众人的奇异中砍来竹子,一节节做成竹筒并焖煮上肠肚。
昨儿的肉都是她动手做的,不管是中午的火锅还是晚上的烤肉,都用了一点点灵泉水,不然,那些缺乏油水的肚子得不舒服。
就算不拉到虚脱,至少也得多跑几趟。
“方大哥,帮我这边弄一下,这些处理了就休息。”
方国强还想顽抗一下的,可惜,他两手已经颤抖不听使唤!
“你不用割我们用的干草,我们处理了这些,一人一捆就够用了。”他转去徐娇娇处理到一半的野猪边。
徐娇娇没说话,动作却继续。
一个小时后,人群齐聚火堆边,一人抱着一个竹筒,满足地吃着竹筒里,焖煮得喷香的肠肚。
“还是你小姑娘会吃!”王老头不顾形象地抱着竹筒喝汤。
他总感觉,这野猪肉跟他以前吃的不一样。
不止好吃,也特别有营养,一顿烤肉下去,他一晚上都精神抖擞。
让他都不忍怀疑,之前徐娇娇的身形,跟徐老他们队上的人家关系不大,主要是她会吃。
还好王老没把心头想法说出来,他要是说了,众人又得无语。
什么肉是不好吃的?
谁用肉填饱肚子后能没精神!
而徐娇娇,她最近怕是吃得更好,整个人都光彩照人的。
“您多吃些,下午回去时带两桶。”徐娇娇笑。
这一次她做得更多,不止晚上那顿不用动手,三位老人回村还能带点出去。
呼哧呼哧吃得爽快的老爷子,撩起眼皮看了眼火堆。
那依旧成堆靠放着的竹筒,制止了他的客气。
“猪脑这么焖应该也好吃。”
他就对猪脑念念不忘。
王好羞愧。
“爹!”
“爹什么爹,你爹都这么大一把年纪了,你还不让我吃?”他不高兴:“又没吃你的,人家娇娇都没嫌