“老板…”
“牛肉还有吗?”
屠宰摊除了收取一定的手续费之外,有时候也会收一些牛肉来抵不够的屠宰费。
面前的光头刘,本身除却经营屠宰牲畜的生意,同样还会出受一些牛肉。
“有!”
“不过,这牛肉可不是生的,那是熟的…”
“我看看…”
陆长青再次开口。
光头牛撇下了自己身边的学徒,那小年轻班级会议从旁边摸出一个竹子编的篮筐,揭开上面遮盖的纱布,露出了里面的肉块。
最上面一层是牛肉。
只不过是牛肉和平时看到的不同。
它是经过煮熟并配上特殊香料粗盐腌制的牛肉,其颜色并非是灰棕色,而是褐红色。
这样做不仅能更好地延长牛肉的保存期,而且味道还会更香。
“就这点?”
“就这已经不少了,你看有多少人买牛肉的?”
毕竟,干屠宰摊的不止他一家。
而且,牲畜交易市场每天交易的牲畜也不是很多,平均下来,他一天也只能宰一头猪,几头羊。
上一次他宰得牛还是陆长青给他带的。
就是可惜,本以为自己能赚到一根牛腿的便宜,没想到,这小子又重新杀回来,补了15元钱,取回了牛腿。
本来他还打算再扣一些猪下水和一些边角料的牛肉,可没想到陆长青会把剩下的全部送给派出所。
牲畜交易市场,恰好也在城西派出所的管辖范围内。
所以,光头刘也不敢耍花招。
只能老老实实的照办。
“说得也是!牛肉我都要了,你给我装起来吧。”
“真的?”
光头刘很是惊讶。
要是陆长青真把把这些肉都买了,那他今天的收入还不低呢。
“骗你干嘛?我来就是为了照顾你生意的!”
“那就多谢了…对了,除了牛肉,我这还有羊肉,猪肉!你瞅瞅…要哪些?”
“要是你买的多,我送你一块肥膘!”
光头刘笑着将框里其它肉拿出来,同时还拍了拍一块巴掌大的五花肉。
“哟,你舍得?这块五花肉恐怕抵你不少的屠宰费吧!”
陆长青揶揄一笑。
他知道,像光头刘这样的屠宰摊,也很难保证每天都能屠宰到大型牲畜。
有时候生意不好,恐怕他一天的收入也就手上那巴掌大的五花肉了。
别看肉不大!
在这个缺油的年代,普通百姓还是喜欢肥肉胜过瘦肉。
所以肥肉的价值是极很高的!
毫不客气地说,这块肉用油纸一包,都足够乡下小媳妇儿回门看娘家的回门礼了。
“当然舍得了…”
光头刘点头。
他算是看明白了,能和周勇认识,又能随随便便买这么多肉的,陆长青绝对不是普通人。
先卖他个面子,攒一攒情面,日后保不准有求到别人的地方呢!
“行了…我哪能占你便宜。”
陆长青摇了摇头。
若不是光头刘帮自己宰牛,他也不可能弄到牛黄。
至于后来他要回牛腿,也只是为了给城西派出所的所有同志改善一下伙食。
让他们都记得自己的好!
毫不客气地说,他现在进城西派出所,就跟回家一样。
而且,那里的同志说话不仅好听,而且个个都有才。
最重要地是,在那里安全感满满地。
所以说,当初的肉没白送,款没白捐。
“你先算算这些牛肉多少钱!”
“给我找个袋子,我先装一半送人去。”
“等傍晚吧,我会骑车再过来,拿剩下的肉。”
说到这,陆长青再次抬头轻笑,半开玩笑道。
“刘老板,你可别压我的称啊!”
“瞧你说得,我要真这么干了,那不是打我的脸么?”
……
自行车上,挂着牛肉!
黄四郎单手扶着自行车把,一边闲聊,一边前往厂家属楼那。
虽然张卫国对自己的态度有些一般,但不管怎么说他都是张廷的父亲,自己作为晚辈,礼节还是需要做到位的。
那牛肉就是他第二次登门的礼物。
不过,陆长青心里也打定主意了,这次送了礼,以后再也不会登门了。
“呦!张叔,倒是好闲情雅致啊?”
刚到门口,忽然便见张卫国坐在院子里,面前摆着一小碟肉,还有一盘花生米。
这正是张卫国的下午酒。
平日