些知识与他们从小接受的经典儒学教育截然不同，充满了前所未有的新奇和挑战。
“今日，我将向大家展示的便是利用化学原理，从发酵的酒液中提取高纯度酒精的过程。如果你们对玻璃制品感兴趣的话，改日我们可以单独讲一下它的制作工艺。”
星遥话音落下，满怀自信地开始组装蒸馏装置。
康熙帝则是在惊异中涌现出一丝复杂的心情，他的视线在严肃中带着一丝宠溺地落在星遥身上，思索着这个女子究竟会给他的江山带来怎样深远的影响。
当祝星遥完整地将一套蒸馏装置搭建完毕之后，她对康熙说：“皇上，今天我将用这个装置，从酒液中提取纯酒精。”
康熙微微颔首，好奇地询问道：“如何能确定这提取出来的便是纯酒精？与我们以往认知的酒又有什么区别？”
“皇上，这便是化学的奇妙之处了。”
祝星遥开始解释为何要在提取酒精中运用化学。
“因为不同物质在转化为气态时，所需要的温度不同，我们称之为沸点。水的沸点为一百度，将其转化为气体后遇冷便会凝结成水珠，这就是日常可见的水蒸气。而酒精的沸点则比水低，为七十度左右，将其转化为气体后，同样可使用冷凝器使其转化回液体。”