莺桃洗完下水回家，她娘还没回来，见天色还早，她先将内脏过水，撇去浮沫，再加生姜大蒜和在后山发现的桂皮香叶一起炖煮去腥。
大肠她留了肠壁较薄的那段，切细丝，然后和青红椒爆炒。现在天气炎热，她怕放不住坏了，所以准备今天晚上都给做了。
待林氏回来，莺桃已经都将所有的猪内脏处理好了，此时她正将猪肺切片。林氏见了啧啧称奇，这刚才还臭气熏天的下水，这会竟一点也看不出本来模样，还透出一股股肉香。
见女儿这不需要她帮忙，她便洗蔬菜去了。
不远处干活的人，这会正饱受折磨，他们闻着灶间那飘出的馋人香味，恨不能立刻歇工去晚饭。干咽口水的滋味可真不好受啊。
“昌和叔，今天小婶子做的是啥，咋这香，我之前都没闻到过。”
说话的是李金水，他今年18，媳妇定的是隔壁村刘家的闺女，准备年底完婚。
“应该是莺桃捣鼓的新吃食，哈哈！饿了吧！咱干完这点就去晚饭。”
“好嘞！”
汉子们一个个更是干劲十足了。
“兄弟，我瞧着咱这几天吃的都不是平常菜式，只有个蚂蚁菜我认得，其他的都是啥。”
余大壮问出了他心里的疑惑，其他人此时也都竖起耳朵听着，他们其实都好奇，只有的内敛惯了，有的是和李昌和不熟。
“哈哈，其实都是些咱们平时常见的野菜，这都是我闺女在书里看到的外地人家的吃食法子，便照着做了出来。”
李昌和颇为得意，他朗声回道。
“昨天和前天吃的那个嫩叶和杆子其实都是红薯藤上挑嫩尖掐来的，只杆子我听我闺女说要撕了皮才好吃，其他的都是她在山上摘的野菜。”
“我也说不上来是什么，你们要爱吃，哪天让她带你们家里的去认认就知道了。”
这社会信息不透明，一般像厨艺、女红这些女人家的活计都是母传女，因为有了这些能力说婆家都能上个档次，所以一般都不外传。
这也是大家吃了这许多天饭，只余大壮问了出来的原因。余大壮是因为和李昌和关系非同一般，他又是粗人一个，没有那许多弯弯绕绕。
李昌和之所以说得这么爽快，也是她闺女说：
“如果有人问，咱就公开这法子，书里既然写出来，就是有广授世人的意思，咱们教出去以后村人再吃野菜就也不至于难以下咽了。”
众人听了，自是大喜，都说回家要让家里女人跟莺桃好好学学。
不过他们对李昌和的话倒是不以为然，这肯定是他媳妇教给闺女的，不然只以莺桃那十来岁女娃，哪里会知道那许多吃食。
不过他们也不反驳，横竖受益的是他们，他们只要记得李昌和的好就行了。
看着晚饭桌上满满一桌的肉菜，他们震惊了，这怕不是比地主家都吃得好了吧！
“婶子，这些都是啥肉，这么香，以前竟都没见过。”
族长的小儿子李金桥忍不住发问道，他中午就见到厨房外那桶下水，他不敢相信这些都是那臭烘烘的玩意儿做出来的，故有此发问。
“金桥哥，这是生炒大肠、红烧猪肺、酱爆猪肝、爆炒猪心，这个白切猪肚要蘸那个蘸料吃才有味。”
莺桃正好端菜进来，她顺势回道。
“哇！莺桃妹妹，你懂得真多。”
李金水夸道，他是真的觉得莺桃很厉害，也是这几天相处他才发现这个妹妹竟然还识字，说的道理一套一套地，看着就很有道理的样子。
莺桃俏皮一笑，便去了厨房，她下午将中午煮汤没吃完的大骨头给红烧了一下，准备晚上和她娘就啃大骨头了。
只见她拿出家里砍柴的斧头，对着筒骨中间砍去，筒骨断成两截，露出里面白白的骨髓，她递给林氏一个
“娘，你尝尝，这个叫骨髓，可香了。”
林氏真是服气她闺女的脑子，以往吃大骨头，都是整根啃肉，从没有人想过骨头里面还有这什么骨髓可以吃。
偏她闺女给想到了，还知道用斧头给劈开，不然单用菜刀就是劈卷了刃也劈不开。
时间过得很快，在房子框架盖好准备木工进场搭房梁、隔房间木板时，李昌兴来请他们一家去吃她闺女李金凤小定的席了。
他们才发现盖房已近一个月，这个月帮忙干活的人吃好喝好油水足，一个个竟然都胖了些。
李昌兴原是不想来的，自从上次的事后，他自觉没脸见他哥，他想他哥也不定乐意见到他，所以他都借口家中有事推三弟过来帮忙。
只是闺女小定，风俗里必须要女方家叔伯兄弟一起上男方家门去帮忙看人家，以示自家闺女被人重视。
他家因先前分家已经被人说的够难听的了，她娘为此还病了几日，现更是称病躲在家里不出门，放在以往她娘是一天都要出