当前位置:南柯一梦>游戏竞技>权谋大明,阉党崛起> 第177章 西红柿炖锅
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第177章 西红柿炖锅(2 / 2)

这也是没办法的事情,如果把辣椒剁得太碎来做底料,味道就会差一些。

至于汤底,一个在厨房摸爬滚打了十几年的厨师,也能模仿个七八分像。

再加上价钱比别家实惠,自然能吸引客人。

掌柜见他不慌不忙,自己反而更急了。

“大人,那我们应该怎么办呢?”

李培恩在店里转了转,发现客人们点的锅底还是那两个。

于是他灵机一动,想要增加锅底的口味种类。

已经有了麻辣和骨汤,再加一个什么呢?这真是个好问题。

第二天清晨,李培恩去了集市,希望能找到灵感。

早晨的集市熙熙攘攘,李培恩边吃包子边闲逛。

他顺便买了些调料,无意间看到了红彤彤的水果——西红柿!

那时候西红柿刚传入中原不久,没想到在这集市上竟然能看到。

在周礼府的时候,他就已经做过西红柿汤底,只是当时没想过,西红柿在市场上居然已经有售。

李培恩激动地走上前去,“西红柿怎么卖?”

“二十文一斤。”

二十文,都快赶上猪肉的价格了。

果然,无论哪个时代,进口的东西就是贵。

李培恩明白,这是因为现在的西红柿产量太低。

如果要用西红柿做锅底,这样买下去可不行。

他先买了十斤回去,在制作西红柿锅底时,小心翼翼地保留了西红柿籽。

等他培育出高产的西红柿,就可以开发其他西红柿产品。

到时候,一定能大赚一笔!

李培恩研发出西红柿锅底,并在推出当天半价促销。

“各位路过的朋友都可以来尝尝,我们店新推出了特色锅底。”

“西红柿锅!可以喝的火锅汤底!”

“各位可以来尝鲜,味道独特,酸酸的很开胃!”

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