掌柜走到客房门口时刚好与推门进来的温醇撞个正面。
洛染不疾不徐的声音适时的传入两人耳中，“掌柜都还没尝尝，怎知不好吃？”
说着，冲温醇浅笑。
温醇正对上她目光，刚好也看见了桌上的猪下水。
瞬间了然。
转而看向面前掌柜，道，“掌柜来都来了，不如就一起尝尝？”
掌柜是认识温醇的。
毕竟驿站就在酒馆旁边，温醇经常穿着官服进出，他看都看熟了！
听温醇这么说，他就算再不情愿也得给温醇点面子，硬着头皮跟温醇走了回来。
洛染把每种下水都切一块放进两人面前的碗里。
“两位尝尝。”
掌柜满脸艰难。
他嫌弃这腌臜的猪下水，一点也不想尝。
温醇却很平常的拿起筷子，随意夹起块猪下水就吃起来。
没有半点因为这是猪下水而嫌弃。
且他的吃相很斯文，与他这文官的气度极其符合。
吃过一块后，他唇角明显上扬了些，但他却没说什么，继续夹起另外种品尝。
等他都尝完了，掌柜还没吃。
他看向掌柜，依旧没说话，唇角却是含着笑意的。
掌柜见过温醇吃东西，毕竟驿站就在旁边，温醇时不时也会来他们驿站吃饭。
记忆中温醇这家伙的嘴虽然不刁，但他只会在吃到他喜欢的东西时才会露出笑意。
所以…
掌柜再垂眸看向面前的下水。
略微沉思，终究是拿起筷子夹了块塞进嘴里。
下水在卤煮的过程中已经被祛除了本身的血腥味，留下的是香料卤煮后的香。
口感不咸不淡，恰到好处。
掌柜眼睛瞬间亮了。
连忙又夹起另外块不同类型的下水尝尝。
这个也好吃。
掌柜继续品尝。
不知不觉中，掌柜面前的猪下水都被尝光了，掌柜竟还有些意犹未尽了起来。
“那个、公子啊，这还有吗？”
洛染拍拍身旁的几个食盒，贼大气应，“有。”
“不过…”
洛染话到一半，适时的停了话头。
掌柜又不是傻子，当然是立即就明白了洛染意思，连忙道，“公子请开价。”
洛染，“我不做寄卖！”
洛染带着的那些猪下水的确是要给掌柜的，但并不是寄卖，而就是单纯的送。
但掌柜还不知道啊，他问，“公子不寄卖，那是想卖这卤煮的配方？”
这好啊。
掌柜的表情立即变得炽热，做出要跟洛染好好谈谈配方的架势还已经先开了口。
“这下水虽然好吃，却说到低它也是下水，所以这卤肉配方…”
他想压价。
洛染果断打破他幻想，道，“我只卖料包。”
这让掌柜一愣。
洛染从其中个食盒里把早就准备好的料包拿出来说道，“这一包料可以煮30—40斤下水。”
“我这小摊平常的卖价只要30文一斤，但掌柜的酒馆可不是小摊，卖价绝非30文！”
“而且这些下水的种类不同，价格自然也不同。”
“掌柜说，我说的对吗？”
掌柜明白洛染意思，连忙笑着对洛染应是。
并顺着洛染的话问价格。
洛染，“一两银子一包。”
还把身旁的猪下水拿到桌上说掌柜可以先拿这些猪下水试试市场，若市场好，他们再合作也不迟。
掌柜瞬间皱眉。
他心里其实还是觉得这猪下水上不得台面，就算再好吃也卖不出太高的价格。
却又听洛染说可以先拿给食客们尝尝再定夺。
他突然就觉得，这或许也不是不可以…
不过，他在去给食客品尝之前必须先跟洛染定几个规矩。
他道，“可以，但公子必须答应我两个条件。”
洛染，“请讲。”
“其一，公子不能再私底下售卖这猪下水，其二，公子不得再将此料包卖给其他酒馆。”
这是想独揽生意。
洛染能理解掌柜的心思，如果换做是她，她也会如此。
她没多想，答应。
不过，她只答应了一年的期限。
一年内，她可以保证自己不售卖，也不卖给其他酒楼，只让他们家一家独大！
掌柜想了想。
若这猪下水能得到食客们的喜欢，那这一年时间，他也足够赚个盆满钵满了！
“好！”
掌柜