让众人来旺德福吃饭，当然是叶华章计划中的一环。
首先旺德福是叶华章经过实地考察的，味道算是都城中靠前几名。
其次旺德福酒楼比较大，现有的厨子小二等人员配置本就不少，也省的叶华章重新配置很多人。
而叶华章此刻要做的事情很简单：复刻未来的骑手外卖系统。
不过此世的外卖系统自然是需要做一些改革的。
首先便是如何接单。
受限于古代消息闭塞，所以想要如何接单确实是个麻烦事。
但是这难不倒叶华章。
交易所的开张将会吸引大量顾客，而这，就是最好的推流手段！
酒楼内，此刻已经聚集了大量因为餐券而来此吃喝的人们。
就在这时，李掌柜出场了。
“诸位，且慢些吃，听老朽一言。”
有人看向李长贵，却见他的穿着实在怪异，不禁心生疑惑。
“李掌柜，您这是玩的哪出啊？”
顿时，大堂中一阵哄笑，充满了快活的气息。
原来李掌柜身着一身蓝色外衣，衣服正面和背面各刻着三个黑色大字：吃了吗。
同时头顶黄色小帽，帽子上也有两个字：外卖。
李掌柜从穿上这身定做的衣服后，就不怕被人笑话了。
只见他双手拢袖，笑眯眯的说道：“诸位见笑了。”
“本店推出了最新活动：外卖接单。”
有心急的开始质疑了。
“李掌柜，何为外卖，哪个叫接单？”
李掌柜显然收到过叶华章专门的培训，回答起来十分流畅。
“这位大兄弟问得好。诸位，所谓外卖，便是本店的菜品支持打包外送，由本店小二专程送到各位家中。
“当然，这中间是需要收取餐品一成的利润作为跑腿费。”
“不过诸位不用担心，只要开通了本店的会员卡，就能免跑腿费。”
这时候另一个人开始问了：“李掌柜，这会员卡又是何物啊？”
“大娘，这您真是问对人了。”
“所谓会员卡，便是本店专门为跑腿以及菜品推出的配套服务。”
“本店的会员卡分为四种。”
“分别是月卡，只要一百八十八文铜钱，便可享受一个月内无限次的免费跑腿。”
“其次是季卡，只要三百八十八文，便可享受一个季度无限次的免费跑腿。”
“还有一种为年卡，只需要支付一千六百八十八文，便可在一年内享受无限次的免费跑腿，并且本店所有菜品，可享受九五折的优惠！”
“最后一种，便是至尊卡。这至尊卡，本店只会推出两千张，并且不记名。也就是说诸位买到至尊卡后，可以转让。这张卡的费用为一百两，拥有这张卡的人，将会成为本店的至尊会员，享受前面所有优惠的同时，还拥有优先跑腿权、优先出餐权，同时每年享有四次厨师上门做菜服务！”
为了能够熟悉这一套流程，李掌柜可谓是在叶华章那里深造了好久。
这才将这些新鲜玩意搞明白。
“我有个问题，我如果要吃午饭，该怎么下单呢？”
其实这位顾客的问题也是叶华章当初沉思良久的。
毕竟这个时代可没有手机，更没有信号。
想要接单只能依靠人力。
而想了很久的叶华章最终将目光移向了养济院的那群孩子们。
没错，他打算招童工。
不过他不会像使唤成年人一般使唤这些孩子。
他要建立一套完善的服务体系。
因为酒楼凌晨一点到凌晨四点不营业。
因此叶华章实行五小时一班的四班制。
从四点到第二天的凌晨一点划分为平均的四个班制。
其中早上九点到下午两点，以及下午两点到晚上七点为这群孩子的专属班制，其余小二轮其他时间点的两种班制。
同时所有员工享受包吃包住的同时，还能每个月按照提成获取工资。
而他们的工作主要是分为两种，一种是接单员，即在固定点位按照顾客要求写需要购买的菜品，以及需要送到的地方。
第二种则是外卖员。外卖员会根据接单员的订单，分为两种跑腿。
其中一种是将订单送到酒楼，第二种则是从酒楼送往都城各地。
而要做到这一点，无论是接单员还是外卖员，都需要大量人手。
这对于那些孩子来说，其实是非常划算的一件事。
同时，叶华章并没有把路堵死。
既然已经答应了叶飞燕，他也给了那些孩子第二个承诺。
即每位孩子都可以免费获得他个人赞助的上学机会。