在众人惊愕的目光下，沐沐一挥折扇，将滚烫的汤挡了回去。
一滴都没有落在自己身上。
那小仆马上端好暖锅，稳稳当当地放在桌面上。
“东家，小的知错了，小的再也不敢了！”
虽然他的契约在江氏身上，但他依旧下意识向容聿求饶。
容聿理都没理他，让沐沐原地转了个圈，直到相信沐沐身上真的一点伤口都没有才放下心来。
冷哼一声，“你现在的东家可不是我，你求错人了！”
那小仆转身跪在江氏面前，“掌柜的，我错了，你就绕过我这次吧，我再也不敢了！”
江氏叹了一口气，看了一眼再次活蹦乱跳的沐沐。
“既然沐沐没事那就算了吧。但是明日开业，你若再出现这样的错误，惊扰了客人，我可就不能留你了！”
那小仆连连道谢。
这个岔子过去，众人就开始吃饭了。
容聿现在对沐沐是心服口服，就差直接叫她恩人了。
沐沐原本因为弄坏了容聿的折扇，有些心虚。
但容聿一点没提这件事，反而一直在给她夹肉肉。
一盘不够，容聿大手一挥，“再去端四盘来！”
沐沐这下开心了，一直甜甜地叫着容哥哥。
哄得容聿找不着北。
江氏看沐沐吃肉那个架势，连忙夹了些蔬菜到沐沐碗里。
她可真怕自家女儿被投喂成一个大胖墩！
而顾惊云，看着容聿那副殷勤的模样，嘴上憋着笑。
一个月前的容聿绝不会想到自己会有这么一天吧。
……
第二天，在临近百花楼的一条繁华街道上，一家店铺门前锣鼓喧天。
随着围观的人越来越多，江氏走上前，说了一番吉祥话，然后揭开了招牌上的红布。
小江暖锅。
这是什么？
“本店卖的主要吃食就是暖锅。大家可以看……”
江氏露出身后的四四方方的桌子，上面架着一个锅，锅里的水咕噜咕噜冒着泡。
众人一见那一半奶白一半鲜红的锅底，瞬间来了兴趣。
江氏适时给大家解答疑问。
“这锅底，奶白色的，是本店的招牌锅底养生锅。都是有一只大母鸡加上各种温补药材炖上整整一晚上得到的，精华啊，都在汤里了！这鲜红色的，是辣锅！将肉片放下去涮一涮，放进嘴里，麻辣鲜香扑鼻而来，一口就能让人浑身发暖，就适合冬天吃！”
看着众人不由自主咽口水，江氏乘胜追击，亲自给大家示范了一遍。
还介绍了几种打料碟的方法。
把围观的人馋得不要不要的。
“好了，今天本店正式开业，进店的人都免费送一道甜水，欢迎大家前来品尝！”
免费！
有人两眼放光，有便宜不占王八蛋啊！
瞬间，一群人涌进了店里，将几张桌子占得满满当当。
训练有素的小二这时走了出来，手里拿着菜单，走到每一桌面前，给他们一一介绍这些食材。
鲜滑的肉片，脆生生的白菜，软嫩的豆腐……
江氏真是绞尽脑汁，凑齐了这么一本菜单。
菜单的另一面是江氏自己研发的甜水。
这里面，她用到了一个新奇的食材，红薯。
那是沐沐从周杉禾家带出来的，某一日在沐沐心声的启发下，江氏将生姜、红薯块、糖放在锅里炖。
一直到红薯入口即化再盛出。
这碗甜水，沐沐一喝就爱上了。
当时正处于特殊期的江氏原本有些畏凉，喝上一碗，浑身都暖了起来。
按这个思路继续想下去，还有红薯莲子，红薯红枣，红薯银耳……
不仅如此，菜单上还有一些常见的食材，玉米，神仙豆腐等。
进店的人一看菜单，一个比一个想吃，但摸了摸钱包，只能从里面选几个出来。
并且暗暗发誓，下次要来尝尝其他品种。
出于对暖锅的好奇，江氏的店第一天开张就险些到了食材不够用的地步。
幸好那里离百花楼近，找百花楼支援了一下。
忙活了一天，送走最后一个客人后，江氏捂着嗓子坐在了椅子上。
“真，真是太疯狂啦！”
叶老三坐在一边，给她递了一杯水。
“但是很高兴对吧，要不要算算今日赚了多少？”
江氏笑呵呵地摆手，“那不行，我可算不出来了，让我先歇会。”
顾惊云从楼上走下来。
“不用算了，我已经算出来了，今天除去成本价，咱们一共赚了这个数。”