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第25章 网红阿新的探店(1 / 2)

“阿新,醒醒,你不是说今天早上要去那家老板娘长得很哇塞的面线糊早餐店探店的吗?快醒醒!”我拍了拍阿新的脸,提醒他昨天说好今天的第一家探店行程。

阿新睡眼朦胧的看了眼手机,然后紧了紧被子:“现在才六点多,哪有那么早起床吃早餐的,多睡一会,等一下再去。”说完更是直接把被子往头上盖了起来,没办法,窗帘全部被我拉开了,房间里面现在很亮。

我看见阿新这个样子就站到他床上,摇了摇睡在阿新上铺的阿典:“阿典,起床啦,准备去拍摄今天的早餐探店了。”

阿典一听到我说要去拍摄探店,马上就坐了起来,我不禁感叹,阿典这个孩子就是实诚,一听见要去工作马上就起床,就冲这个工作态度就必须给个赞!

看见阿典起床后,我就回到我的床上,站在床上开始叫睡在我上铺的林延鸿,“阿鸿,起床了,早上要跟阿新和阿典去拍摄早餐店探店,吃完早餐你还要带我去拿证件呢,那天补办的证件今天能拿了。”

林延鸿表示等阿典去洗漱好再叫他,让他多睡几分钟。

看见阿典起床去了卫生间开始洗漱后,我就泡了杯热茶,然后坐到电脑前面,打几盘游戏等他们吧,没个大半个小时估计不能出门。

果然不出我所料,阿典出来以后,阿典就很自觉的去叫林延鸿,然后经过一阵拉扯,林延鸿终于起床去卫生间洗漱,接着等林延鸿出来以后,阿典又跑去叫阿新起床,阿新起床去洗漱后,我和林延鸿还有阿典就坐在电脑前面连起来帝国,一边玩一边等待阿新。

我们一直玩到了七点多快八点的时候,阿新才从卫生间出来。

“好了好了,别玩了,赶紧出发,不然面线糊店等下可能要要排队了。”阿新仿佛忘记了刚才是谁最后一个起床的,这时候倒是第一个催促我们要快点结束游戏赶紧出门。

于是我们便草草结束游戏,收拾好东西,便出了房间门乘坐升降机前往地下负一层。

开车到了面线糊店后,发现已经有不少人在排队了。不过还好,我们来得不算太晚。

“哇,这家店生意这么好啊。”阿典惊叹道。

“嗯,据说味道很不错。”阿新点点头。

林延鸿也接着说:“还有那个肤白貌美大长腿的老板娘也很不错!”

阿新和阿典还有林延鸿说完就眼睛直勾勾的盯着面线糊店的老板娘看。

排了一会儿队,终于轮到我们了。我和林延鸿在点餐桌前挑选了加在面线糊里面的料后就找了个位置坐下看着阿新和阿典的拍摄过程。

阿新在点餐桌前咔咔一顿介绍面前的各种料:“各位家人们,今天要给大家介绍的就是我们老家的很多人喜欢的早餐,也是我们的特色早餐之一!面线糊,其实呢面线糊本身并没有让人惊艳的口味,一碗好吃的面线糊,配料可是非常非常重要的。可以加入一些卤味,比如大肠、小肠、鸭血、卤蛋、煎蛋、海厉、蛏肉、虾仁、鱿鱼、猪肝、鸡心、醋肉、香肠等等

看见那么多的配料,大家是不是都会有一股想要全部配料都加一遍的冲动?我来告诉大家,只有游客才会有这种冲动,正常的本地人一般正常都不会加超过三款的配料,三款配料其实就刚刚好了。

如果在怎么多的配料里面要我推荐一个最好吃的配料的或者是必须加的配料的话,那么我的首选永远都会是醋肉,因为刚炸好的醋肉有一股淡淡的醋香和外酥里嫩的口感,把它泡在面线糊里,但千万不要泡太久,等它微微吸收汤汁以后,吃起来还有一些酥脆的口感,又很好的平衡了油炸的干和腻,真的太搭了。”

不一会儿,面线糊端了上来。香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

而阿新则是再次捧起面前的面线糊闻了闻继续介绍道:“面线糊是我们家乡古城市的著名特色小吃,呈糊状,味道鲜美,清甜爽滑,具有n地方风味。

面线糊的配料有:水、精制面线、地瓜粉、虾糠、猪骨汤、熟鱼肉、精盐、味精、淀粉、胡椒粉、芫荽和浸泡过当归的白酒等。所以闻起来有一股淡淡的白酒味!”

听完阿新对面线糊的介绍,我对他竖起大拇指,果然做足了功课,这个介绍真的是太全面了。

果然看见了我和林延鸿的点赞,阿新更加卖力的卖弄着自己搜索到的资料接着说:“其实面线糊的出现也是跟艰苦的生活有关。

传说,乾隆下江南时,来到了一个叫做罗甲村的小村庄。那时候正值粮食短缺的时候,村民全都穷得揭不开锅。知道乾隆到来村里的村民们急得是团团转,实在想不出要弄什么吃的来招待乾隆皇帝。乾隆皇帝最后在一个秀才家门口下了轿,这时候的村里人都替秀才捏了把汗。幸好秀才的妻子急中生智,在墙角找到一些往年丰收时啃剩的猪骨头和鱼刺,清洗干净后全部下锅熬出一碗汤,然后又去柜子里扫出一把面线碎和一把木薯粉,和着就做出了一碗面线糊。乾隆吃后,感觉味道非常鲜美,于是马上问秀才妻子

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