，一大格刚好装一只鸡的量。
于是她装了三次，在开水里来回一上一下涮了三次才全部弄好，煮进去。
需要煮二十分钟，虽然鸡够大，但是火也够大，而且不是一般的火，这二十分钟里她又处理好把子肉块和其他准备工作。
二十分钟后，捞起鸡，放一边冰水浸泡冲洗，又来做把子肉的前奏，煎，做完炖上，又回去处理鸡块，装进大餐盘里。
然后勾兑料汁一小桶，放在一边。
一个小时后，把子肉熟了，装进餐盘，结束！
香味儿扑鼻，她赶紧拿了自己的工作餐饭盒，先给自己打了一份，装好带回去和哥哥一起吃。
顾椹是员工，他也要吃食堂的，就不用分了。
闻到香味儿的同事们已经围了过来打菜。
“如如你做的可真是好吃，闻着就馋了，我这菜也没法儿炒了，太香了，给我饭盒里装几块来，这鸡肉白白的能好吃吗？”
“我也要我也要，谁帮我看下火诶，要不是菜还没起锅，我真想现在就开始吃。”
“其他人肯定不知道如如今天来做饭了，到时候指定得抢疯，来得晚的可就没搞头咯。”
……
“你们喜欢就好，这叫白切鸡，很好吃的，有料汁，沾一下。”沈玉如挨个帮忙装饭盒，然后一一送过去。
还顺便看看大家胸口的工牌，观察对方的工作年限，毕竟待得越久的，知道的肯定多的概率最大。
根据工龄不同，工牌上的颜色也不同，红色的是一年，粉色三年及以上，绿色五年及以上。