般的猪肠，粉嫩的羊肠，玛瑙色的牛下水。
那雪染般的肺片、肚丝……
那如红枣色的牛血旺……
无一不诱人馋虫，无一不尽示厨艺与刀工……
每人一口碗，一双筷子，可带酱料，也可不用。
可清淡，可重口，反正就是可口得不行了。
这，是崔家院子，有史以来，数量最少的年夜饭。
但，又是最丰盛的年夜饭，令人难以忘记。
而宋三喜，主动到了韩老他们这一桌。
韩老拉着他手，“来，小宋崽崽，陪韩爷爷坐，位置，给你留着呢！今晚，咱爷孙俩好好喝一台。”
确实，韩老身边的位置，一个是崔老，一个本来是韩发明，但他都只能让出来。
只有宋三喜，能享受这种待遇。
但，宋三喜非常抱歉，诚恳的讲述了女儿的事情，表示要回家去，还来得及。宵夜材料，也给大家准备好了，他不用再回来了。只是明天早上，过来忙早饭。
韩老有些遗憾，但抿嘴，神情严肃，拍拍宋三喜的肩膀。
“心里有家小，是个好男人，好父亲。去吧，回家吃年夜饭。明天早上，多陪
陪媳妇孩子，别过来了。中午过来就好。”
宋三喜心中安慰，果然是通情达理的老人呐！
韩老马上叫道：“老三！”
韩发明赶紧站起来，“哎，爸，什么事？”
“去！这次来，给这边娃们准备的百岁金锁，取一枚来，让宋崽崽带回去，送给小甜甜。”
“好！”韩发明不敢不从。
心里头郁闷，那可是他的钱制的，一把金锁值二十万啊！
宋三喜赶紧道：“韩老，这可使不得啊！您这……”
“少废话！给孩子的，又不给你！听你的，还是听老子的？”韩老，一脸威严煞气。
宋三喜无奈的笑笑，“得了，您老德高望重，您老是丰碑，小宋惹不起，惹不起。我这只能代甜甜，谢谢韩祖爷爷了。”
“知道惹不起，就行了。回去，代问候你的家小，替老夫说一声抱歉哈！”
“韩老，言重了，言重了。”
等漂亮的纯金锁拿过来后，宋三喜谢谢了韩发明和韩老，再次表示抱歉，便告辞。
崔永年，带上宋三喜预留的食材，送他出门。
路上，宋三喜教他，饺子要怎么煮才最好吃。
崔永年没料到还有那么多门道，自然一一记下。
出了门，宋三喜说，“走，我把牛羊肉分解了再回去。”
崔永年跟着过去，简直大开眼界……