冬至吃年糕,一年更比一年高。
今天刚晒好的年糕还软糯得很,回家随便几下就能用刀切成薄片,等再过几天,硬得开裂了就得扔水里浸着了,隔几天换个水,能一直浸到清明。
梁生娣成功吃到了那天想吃的搭配,只不过不是面条,而是年糕。
一人一碗青菜肉丝汤年糕,再配个荷包蛋,一勺猪油。一家7口人,堂屋里愣是没一句说话声,只有吸溜年糕的声音。
林国庆是吃的最快的,他是真饿了,干完一大碗年糕,打了个响亮的饱嗝,然后摸着肚子乐道,
“诶,咱们明天早上要不要吃白糖蘸年糕?”
“要!”
“吃!”
林书超小朋友和梁生娣老朋友异口同声的附和着这个提议,其他三个小朋友由于嘴里还塞着年糕,只能一个劲点头表示同意。
沈春花翻了个白眼,刚吃完晚饭就开始惦记早饭了,真是一家子饭桶。
不过,“白糖年糕也行,就是糖不多了,明天吃完估计就见底了,咱家不是还有一斤半糖票吗?妈,你明天……”
“明天我去买来!”梁生娣没等她说完就赶紧举手表示自己可以,给沈春花乐的。
就是这年糕吧,刚开始吃的时候,大家都挺开心的,连着吃了十天后,连梁生娣都墨迹到了沈春花身边问着,“咱今天能不吃年糕吗?”
沈春花憋着笑,“你不是说喜欢吃用油炒的年糕吗?我今天正打算给你们大白菜炒年糕呢?不吃了吗?”
梁生娣:……“前天吃的不就是大白菜炒年糕?”
“那你想怎么吃?你可以提意见,我看看能不能参考一下。”
梁生娣:“……我想吃大米饭配炒菜了。”
沈春花眨眨眼,看了看案板上已经切好的年糕,哄小孩似的哄着,“明天吧,我今天都切好了……”
梁生娣铩羽而归,出去告诉四个孩子,今天还是吃年糕,四个萝卜头都痛苦的仰天长啸了一声。
12月份林国庆隔10天就跑一次省城,直接补上了11月份的空档,把大家的蛋啊鸡啊鸭啊啥的,能换钱的都帮忙换了钱。
这回没人再说什么赚差价的事情了,甚至还有好多人时不时的提着点东西上门,有些是自家院子里种的一点菜,有些可能是半斤糖,几两花生……不值多少钱,但都是情分。
沈春花该收的都收下了,并告诉他们下次大概什么时候林国庆还会再去一趟,可以早点攒着东西。
就是院子后面的鸭子,到现在还没下蛋,给五妮六妮急的啊。
“姐,你说鸭子能吃了年糕会不会长快一点?”六妮开始想馊主意了,成功收获了五妮一个白眼。
“拿年糕喂鸭子,你等着被奶奶打死吧!”
六妮委屈巴巴的缩了缩脖子,看着那群快乐的嘎嘎乱叫的鸭子一个劲的叹气,
“鸭鸭啊,你们快点生啊……生了我们就能有钱了啊……”
不是说这里面只有2只公的,其他都是母鸭吗?都快四个月了咋就一只都不肯生呢!
元旦前一天的早上,六妮终于在鸭棚角落里找到了一颗圆滚滚的鸭蛋,她兴奋的举着那颗蛋冲出来,
“五姐!五姐!生了!生了!”
啪叽一声,马六妮一个不留神直接踩进了小河里,虽然现在是枯水期,河里的水鸭子站起来都能露脚脖子了。但依然还是有水的,河床上的青苔给她哧溜滑了一下,差点摔进水里。
六妮却浑然不觉,把蛋举的高高的,一个劲的喊着姐姐快来看,马五妮拎着桶切碎的红薯藤站在那里,红着眼跟着妹妹一起笑。
“生了呀!终于生了!”
越州麻鸭,是华夏三大鸭之一,素有“禽中明珠”之称。特点就是产蛋多、耗料少、生活力强,养的好的高产群鸭一只一天一枚蛋根本不是问题。
那天那颗鸭蛋像是给这群鸭开了一个好头,从元旦开始,鸭棚里每天都能拎出一桶鸭蛋来,最少也有10枚以上,多则能有20枚。
林国庆和沈春花帮着一颗颗的照灯看种蛋。凡是发现能孵小鸭的就挑出来,直接塞进了鸡窝里。
这两天小坏蛋突然开始抱窝了,问题是能孵的鸡蛋其实就三四枚,沈春花正愁着它这效率低下呢,就有鸭蛋来顶上了。
剩下的鸭蛋则在墙角攒着,让林国庆到时候一起去省城换钱回来。
自从鸭子开始下蛋,五妮六妮恨不得天天住在鸭棚里,盯着鸭屁股,催它们快快下。
第一批鸭蛋攒了10天,林国庆就送过去了,差不多就130颗,十六斤半不到。7毛一斤,换了十一块三毛七回来,还有三斤二两的粮票。
粮票是一早就和五妮六妮商量过的,归林家所有,她们只分钱。四成,一共是四块五毛五。
两个姑娘收着钱的时候,手都在抖。