店里的酒不行,就像法财和来钱说的,这是酿酒的问题,不是口感问题。
除了这件事,还有一件事要考虑,那就是给客栈找个掌柜的。
掌柜的得看店,一看就是一天,就没时间做别的了。
掂记着两件事,杨凡先去南街看琴姐旧店址的施工情况。
昨天吴险和易金找到了泥瓦匠,连师傅带徒弟一共五六个人,正在清理废墟,已经清理得差不多了。
杨凡吩咐吴险:“新盖的店铺和左右商铺一样高就行,不要超过他们也不要低于他们。”
这件事是杨凡穿越过来之后才注意到的,穿越前住在大城市,到处都是高楼大厦,各自独立,互不相接,也没有谁高谁低一说。
穿越过来就不一样了,左邻右舍房子都接着,房檐高了也不行,低了也不行,高了是占人便宜,低了容易被人欺负。
收购店铺是为了做长久生意给山寨赚钱,不是为了和人比高低。
所以杨凡特别叮嘱,一定要把房檐盖齐了。
留下吴险负责监工盖房子,又留下法财负责看着客栈,杨凡带着易金和来钱返回流云寨。
接连好几天不见,雷冉冉和琴姐一见了杨凡都欢喜得很:“相公,你回来住几天?”
杨凡笑:“两个骚蹄子,夹不住了是不是。”
没有外人,雷冉冉一点也不怕羞:“和你夹不住不是正常的吗,难道去和别人夹不住。”
雷芳菲问正事:“在原平县立住脚了?”
“立住脚了。这次回来是要选个能当掌柜的。”
杨凡讲了一遍在原平县怎么立住的脚,三个女人听了佩服不已。
雷冉冉:“相公,你咋这么厉害,扮什么像什么。”
杨凡挑挑眉:“你相公厉害的地方多着呢。”
雷冉冉笑得很妩媚:“我不信,除非你让我尝尝。”
琴姐也笑:“我也要尝尝。”
他们三人说笑,雷芳菲去召集山寨的土匪们,告诉他们要选几个人去原平县城开客栈。
一听能下山去,花花世界,土匪们蜂涌争抢,都想去。
雷芳菲开出最基本的条件:“上了告示的不能去,到县城琴姐家露过面的不能去,特征明显的不能去。”
这一下就刷下去三四十人。
雷芳菲又从中选出两个土匪,一个是会做饭的,一个是能说会道的。
会做饭的负责客栈后厨的事;能说会道的负责跑腿招呼客人。
这些基本的员工好选,剩下的掌柜人选,雷芳菲自己定不了,让杨凡定。
杨凡整理着衣服走出聚义厅,开出几个条件。
一是为人要精明,二是性格不急躁,三是要会算账。
前两条好说,土匪们只是不识字,不是不懂人情世故。
第三条难住了所有人,除去杨凡教授过的吴易法财四人之外,其他土匪都不识字,也不会算账。
杨凡:“人无远虑,必有近忧。”
当初要是多培养几个土匪,现在也不至于没有人才可用。
做小买卖生意,开速成班就行,开客栈做长久生意,要识的字多,要算的账也多,这个没法速成。
原平县城还有一摊子事等着杨凡处理,也不可能在山寨停留太久。
杨凡提出新建议:“请个教书先生上山。”
雷芳菲:“你能不能说点实际的?”
杨凡说的很实际,有教书先生才能长期教课;但雷芳菲的质疑也很实际,哪有教书先生愿意进土匪窝的。
“抢一个。”
“抢好说,放怎么放?”
在山寨待过,就清楚山寨的情况,再放下山去,难免不会去告官。
雷芳菲的顾虑很实际,不能不考虑。
最后杨凡一拍大腿:“你跟我下山,我边开店边教你,教会了你,你再上山教他们,教到他们出师。”
这个方法实在太过不寻常,雷芳菲一下接受不了,但想了想,杨凡的这个提议是最合适快捷的方法。
叫来雷冉冉和辛温叮嘱:“我下山一段时间和杨相公去学习,你们守好山寨。”
辛温:“大当家,你也在告示上,万一被官府抓到怎么办?杨相公他不是有其它想法吧?”
辛温的意思,杨凡和官府勾结,借着下山学习的借口,抓捕雷芳菲。
他怀疑杨凡,雷芳菲不怀疑。
“杨相公到山寨已有三个多月,没少为山寨出力,他不是那样的人。”
杨凡也听到了:“不愧是三当家,处处为山寨和大当家着想,也处处为二当家着想。”
上次杨凡和雷芳菲逃命,几天后才返回山寨,辛温便要强抢雷冉冉和琴姐,此时被揭起旧事,老脸一红,不再说话。
雷冉冉