卖出去。
她穿越过来这么久了，已经知道古代的银子有多耐花，物价有多低。
小农之家，一家三口，估计一年都花不了三两银子。
四十两，可能是一户农家十几二十年的收入，她这道简单的菜确实卖不
出这个高价。
掌柜的沉吟片刻，在脑海中算着什么，然后道：“这样吧，我给姑娘再加五两。”
“那不如这样，我在四十两的基础上减十两，三十两如何？这道拔丝苹果原材料就是苹果，我可以承诺，不仅只把菜谱卖给你们一家，连苹果我也只提供给你们。
这样的话，你们永远都是整个县城独一份的生意。而且就算有别家酒楼模仿了这道菜，也绝对不会比你家做的好吃，因为他们找的苹果，绝对比不过我给你们提供的。
你们是开酒楼的，自然知道原材料的好坏，对一道菜而言有多重要。特别像这种新鲜水果，是酸是甜是涩一尝就知，别家没有好的苹果做食材，就永远竞争不过你们。”霍舒耘头头是道地说着。
毫无疑问，霍舒耘这些话，真真切切地说到掌柜心坎上去了。
食材和菜谱都是独一份，这才是八珍酒楼最看重的。
于是掌柜的答应了：“好，那就依姑娘所说，三十两买下这道菜的菜谱，而且你以后只能给我一家提供水果。”
“不是水果。”霍舒耘咬文嚼字，“是只给你们一家提供苹果。”
她以后还要卖别的果子，三十两就想要她的独家垄断权，那可不行。