“只要是个人，他都会有觉醒的那一天。
让你每天种地，而且你辛辛苦苦劳作出来的粮食，并不完全属于你自己，他们甚至连一半都不给你留。
而是直接很到要七成，你自己只能得三成，这谁能愿意？
他们不愿意，那他们就开始反抗。
所以，后来的当权者就以史为鉴，知道这种方法行不通。那他们就开始尝试另外一种办法。
是什么呢？”
“他们心想，百姓所求的东西，不就是吃饱穿暖吗？
那当权者就竭尽全力，让百姓能够得到自己想要的。
金山银山他给不起，但是粮山稻山总能让他们自给自足吧。
可是一亩地能够出多少稻子，这都是有定数的。上等田可能会多一些，下等田那就少一些。
但是它再多，也不可能违背常理，所以这时候就需要有可以代替主食的东西。
大家发现土豆跟红薯，可以在沙地里面种植，并且亩产量也高。
都觉得这是个好东西，饥荒年间全靠这个果腹，但是他们也有一个致命的问题，那就是不易储存。
去年的米放到今年，虽然从新粮变成陈粮，但是只要好好保存的话，还是能
吃的。
但是去年的土豆能放到今年吗？
必然不可能呀，哪怕是存放一个月，就开始发青长芽，不能够再食用了。”
听到这里，路东家终于明白霍舒耘想说什么了。
他也能够理解霍舒耘为什么说，这是功在千秋的一件事。
虽然功在千秋这四个字有点儿夸张，但是对于当权者来说，确实解决了他们一个老大难问题。
那就是粮食的问题。
谁要是能研发出新稻种，直接可以称圣了。
路东家现在，虽然拿不出可以亩产几百斤的新稻种，但是间接的解决这个问题，扩大粮食的储存量，也算是不世之功了。
他要是能够凭借这个方法，在达官贵人面前挂上号，以后在京城行走，那也是响当当的人物了。
这简直是可以写进家族志当中，以后传给子孙光耀门楣的事。
路东家先前还在想，就是一碗粉而已，霍舒耘还在那讲起国策论来啦。
不知道的还以为她是宰相尚书呢，居然还会为了国家大事费心费力。
而且路东家刚才，还以为霍舒耘说的那些话，都是贺闫手把手教的。
毕竟家国大事，不是一个女子的会关心的。
可是等霍舒耘说到后面，路东家就知道自己之前想错了。
他先前只知道霍舒耘会做生意，没想到霍舒耘在家国大事上，也有两把刷子呀，完全不像是一个只知道相夫教子的后宅夫人。
要说做生意只是小道的话，霍舒耘能想到这个方面，就说明她比起大多数熟读四书五经的书生，也不差多少了。
“我知晓你的意思了，你是想说，因为土豆和红薯不能存放太久，所以即使他们亩产量更高，百姓们也不敢种植太多。
因为多了，他们吃不完，而且也卖不出去，既换不成钱，也不是那种能好吃到让人天天都吃的食物。
所以在五谷丰登的年岁了这两样东西就如同鸡肋一样。食之无味，弃之可惜。
可要是有一个办法，能够把他们做成水晶粉。长时间的储存，并且还可以远距离的运输。
那么大家就都愿意大规模，大范围的种植土豆跟红薯。
这在一定程度上，也缓解了主食不够的影响。”
路东家比霍舒耘想的更远，他觉得这些东西，不仅仅可以供给赶路的商人车队，更可以当作粮草运到边疆，供给给军队。
这东西也挺温和的，并且不会像红薯那样
吃多了还烧心。
“是的，您是商人，经常南来北往的跑，应该比我更清楚。
普天之下，大多数地方的粮食，基本上都是春种秋收，只能播种一轮。
只有两广地区的田地，因为土质肥沃水力充裕，可以连翻耕种，一年播种两轮。
但即使两广地区的粮食，一年可以种两轮，这对于全国所需的粮食而言，还是远远不足的。
如果我们这时候，弄出了一种新的主食或者是说可以代替主食，并且易于长时间储存和远距离运送的食物。
是不是在圣上排忧解难？”
霍舒耘这么说，倒也不是为了提高价格，而故意夸大其词。
而是霍舒耘真的觉得这个东西很重要，它承载的意义就是这么厚重。
古往今来，粮食问题一直是所有国家都特别重视的问题。
哪怕是在科学技术如此发达的二十一世纪，都不能完全解决饥饿问题。
更别说在无论是生产力，还是科技都如