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第663章 胡豆瓣开卖(1 / 2)

“你既然知道我肯定会来,那么你这道菜里,肯定是添加了秘方上说的胡豆瓣,我能看一看胡豆瓣究竟是什么样子的吗?”

“可以。彩珠你去厨房用干净的碟子,盛一点过来。”

很快彩珠就端着一碟子颜色艳丽的胡豆瓣出来,胡豆瓣散发出来的独特香味,令云霄堂信心倍增。

韩若秋直接从胡豆瓣里挑出一个豆瓣放进嘴里。

“这酱料还能生吃?”

“有何不可?我这酱料可是用处多多,我告诉你,今年我收过来的胡豆不算多,所以咱们暂时只推出水煮鱼和回锅肉两个主打菜,你可以隔一段时间放一个出去,这样能够很好的抓住客人的胃。”

“等大家把这两个菜吃腻的时候,咱们明年新一季的胡豆应该已经收获了,到时候这胡豆瓣就能用到更多地方去,这可是一道万能的调味料。

“受教了。”论做生意,云霄堂自愧不如。

“那你这胡豆瓣怎么卖?”

“今年只能保证你的天香楼使用,这东西得来不易,就十两银子一斤吧!”

“行,我知道了。亲自尝试过这个胡豆瓣做出来的菜之后,云霄堂觉得十两银子一

斤的胡豆瓣,比十三香可是便宜多了!

这个憨憨,自己不下厨,对调味料并不是特别熟悉,他不知道十三香是干的,而胡豆瓣里有水份啊!

很快随着天香楼新推出的回锅肉,天香楼的生意一时间热闹的人满为患,外面排队的不在少数,就连远在渝州城的人都知道了。

那些老饕为了吃上这道菜,不怕路远的直接坐着马车就来了。

而清水码头上那些来往的客商,在听见秦霸王等人特意帮忙的宣传下,反正要等着卸货,无聊的客商干脆乘坐马车去清河镇吃饭。

这码头距离清河镇有一定的距离,这些客商要想去清河镇得坐马车,这里马车还真是不好坐,因为一般都是人坐着牛车来拉货,牛车比马车拉得多,可牛车坐着那是肯定没有马车坐着舒服。

这让秦霸王看见了商机,几个人将身上这段时间赚到的所有银子,加上韩若秋打赏他们的,全部集中起来,买了三辆马车,专门负责接送这些客人,一时间秦霸王手底下的小弟也忙的脚打后脑勺,当然晚上回家,一堆人把当天赚来的铜板倒出来数数的时候,也是他们最开心

的时间。

韩若秋知道秦霸王几兄弟,竟然想出来这么一个营生,直接对他们竖起大拇指,还破天荒的夸奖了他们这些人一番,直接把这些人乐的脸上笑开了花。

是啊!他们正如同韩若秋说的那般,一个个聪明着呢!即便不干那些歪门邪道,偷鸡摸狗的事情,他们只要肯动脑筋,肯吃苦,就没有赚不到银子的。

时间转瞬即过,天一天天凉了下来,韩若秋去了千毒门两次之后,就没有再出门,家里的生意一天天在壮大,成格尔和南明远都来信,表示想增加销售的调味料的品种,韩若秋干脆在家带着人,又做了甜麦酱和水豆豉。

还有王家村送过来的鸭子,一小部分被韩若秋拿出来,让韩若夏每天炸出来送去天香楼卖,剩下的都被韩若秋做成了风干板鸭!这几天韩若秋就准备让重楼和雪见,分别护送一批板鸭,去交给南明远和成格尔。

“大姐,这鸭子什么时候能吃啊?”看着一排排风干流油,皮色淡黄发亮的板鸭,韩若夏这个吃货,又忍不住流口水了。

“你要想吃,取两只去蒸一下吧!应该可以吃了,让大家都尝

尝鲜!”

“好嘞!可需要放什么调味料进去?”

“就放点生姜片垫底,鸭子身上淋一点料酒就可以了,原本腌制的时候,咱们该放的调料都放了,鸭子蒸熟,切成块就能吃。”

“好的,我这就干活!”

看着韩若夏灵活的取下两只板鸭,拎着跑去厨房,那欢快的背影,直接逗乐了韩若秋。

年轻真好!

邳县的大运河经过几个月的修建,已经修的差不多,如今冬天雨水多,不适宜开闸调试,所以赵穆辰留人在这里守着,让那些参与修建大运河的灾民都各自回家去了。

今年那些流民,为了得到自己的田地,一个个干活都格外卖力,在工地放假的时候,大家都开开心心的回家去了。

天气到了冬季,虽然因为雨水多了,不再适合运河水渠调试,可家里的田地还是可以侍弄的,现在回家,把家里领到的田地翻一翻,冻上一个冬天,把地里的害虫冻死,来年种庄稼正好。

灾民安置好了,赵穆辰如今没有事情,也就干脆回了京城,他要回宫给韩若秋请旨,不管是年初清河镇的地龙翻身,还是后来他打败完颜亮部落,亦

或是安置灾民,又或者是向天求雨,还有为自己解毒,这一桩桩一件件,都是韩若秋在自己身边悄悄的立了大功。

韩若秋自己不在意,但是赵穆

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