一个月的时间，红星农场如今已经是一片郁郁葱葱了，原来光秃秃的山包上种满了各种果树，虽然还都是一些小果苗，不过基本上都已成活。
这些果树姜言抖了个小机灵，用了自己的一些特权，姜言按照自己的喜好让许大茂种了一些桃树，苹果树、杏树之类的树木，只要结果，评论每个月都有不同的果子成熟。
果树圈了起来，也不怕小鸡跑丢了，等这些小鸡大一点就可以放在鸡舍里面。
山下平地上是一排排整齐的猪舍和鸡舍，这里面已经住满了“房客”，在农场职工们的精心照料下，这些“房客”正在茁壮成长。
远处是已经开垦好了土地，就等夏收之后种上玉米和红薯。现在农场的人正在沿着水泡修正水渠，远远看去一片繁忙的景象。
靠近水泡大约有十亩地，一排一排的塑料大棚整整齐齐，大棚里面已经种植了一些青菜，在农大的一些专家和教授的指导下，里面已经种满了各种蔬菜，有一些蔬菜已经开始冒头。
为了能凑够这一些大棚用的塑料，姜言他们三个领导可是用了所有的办法，撒泼打滚各种卖惨。
紧挨着蔬菜大棚的一片空地上五头黑白花的奶牛正在河边草地上悠闲的漫步。
这些奶牛是荷兰在18世纪培育出来的，叫荷斯坦奶牛，原产于荷兰莱茵三角带，因为全身背毛是黑白相间的黑白花片，故称为荷兰牛或黑白花牛，黑白花牛训化能力很强，几乎遍布全球经过各国长期风土驯养和系统的选育繁殖，从而育成具有各国独有特点，适应当地环境条件饲养的黑白花奶牛。
这批奶牛是前不久才引进我国的奶牛，为的是看看能不能和我国本土的黄牛进行杂交，培育自己的奶牛，这也是农大的一个研究课题，为能把这一批奶牛弄到自己的农场里面，姜言他们可是花了很大的价钱和功夫和签订了一系列的条约。
更加重要的一点是姜言提出来了培养自己的肉猪和肉牛的意见，这才是真正打动这些专家的东西。
第一个就是为了培养自己的肉牛，这应该是来源于前世的怨念吧！这个怨念就是脚盆鸡的和牛。
前世自己去脚盆鸡旅游的时候有幸的吃过一次和牛，为了能吃上和牛中间还发生了一些不愉快的事情，导致姜言的心里有点不爽，对于和牛确实心里有一口气。
和牛是脚盆鸡从1956年起改良牛中最成功的品种之一，其是从雷天号西门塔尔种公牛的改良后裔中选育而成，是全世界公认的最优秀的优良肉用牛品种。特点是生长快、成熟早、肉质好。
和牛肉也是世界上最贵的牛肉，其以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。
脚盆鸡饲养的和牛，对饲料和品质控制非常严谨，每只和牛在出生时便有证明书以证明其血统。但国内传言中，神户牛喝啤酒、有按摩确与事实不符。虽然在养殖上十分严格，需要配以特种饲料，但更重要的是其血统和品种。
就脚盆鸡那样的地方都能培养出来和牛这个优秀的品种，没道理我兔子国不行。
其他的不说单单我国的黄牛大约有25种，排在前五名的有：秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，合称为中国五大良种黄牛。
有了这些优良品种没道理培育不了优秀的肉牛，只不过这一块不重视而已，如今姜言既然有能力，就不想让脚盆鸡的和牛专美于前。
再说了，就经济利益来说，和牛带个脚盆鸡多大的利益，这些都是不可估量的东西。
第二个就是姜言准备资助他们培养属于国家的肉猪，这时代国家还没有大量的引进白皮猪。
白皮猪，也叫进口猪，它大部分是来自美国的杜洛克，英国的大白猪，还有丹麦的长白猪。这种猪它有几个好处，就是从猪仔到出栏，它只需要150天。瘦肉率高，这个白皮猪吃三斤饲料就可以长一斤肉，对于我国本土的黑猪这种优势相当的明显。
你别忘记了在远古时期，中国人就驯化了马、牛、鸡、羊、狗、猪六畜，千百年来，它们和人们的生活息息相关，伴随着农耕、生产、生活的全过程。要说六畜之首，那必然是生猪无疑，古代猪有着祭祖的属性，这让它更有神圣感。
在我国本土上养的猪一般都是黑猪，这种黑猪在我国已经有了5000年繁育历史。
只不过这样的黑猪需要养上一年才能宰杀食用，此时重量才100公斤，就是因喂养的时间比较长，猪肉味道很是独特，吃起来香浓可口，同样也更加符合国人的口味。
由于后世白皮猪已被大量引种，黑猪作为国家猪的代表，因生长速度比较慢、重量也不高、生育能力不强，结果被时代淘汰，这也是相当遗憾的事情。
为了能吃上一口比较好吃的猪肉，姜言也就提出了培养自己本土肉猪的想法。
所以培育自己的肉牛和肉猪，也就打动了这一些专心搞科研分人，更何况姜言还借用自己空间电脑上面把那些养殖培养的方法