“吃面最重要的不是面，那还能是什么？”李老汉疑惑的问道。
齐明心轻笑，“是它的汤。”
他们现在材料不足，有些东西注定没有办法拿到，所以齐明心只能用其他东西代替。
说着，齐明心取出一块肥瘦相间的猪肉卷起来，用略粗一些的线紧紧捆扎住。
随后，齐明心先在锅内放入糖，熬
至焦黄，给猪肉上色。
等到猪肉变成令人食指大动的微黄时，齐明心把它夹了出来。
因为齐明心之前做过河虾，狗蛋和莽子很是喜欢，不知道什么时候捞了一些，现在正放在厨房里，被齐明心翻了出来。
“缺的东西太多了。”齐明心无奈的摇了摇头，不过就是能有原本的一半美味，也差不多了。
随后，齐明心用这些虾熬了点虾油，她这与其说是豚骨拉面，不如说是另一种食物了。
她又另启一口锅，往里面注入清水，把肉放进去，再放入酱油，盐，葱姜，黄酒炖煮。
“我们吃饭的人比较多，所以我多做了几个。”齐明心笑了笑。
这里没有味增味淋，也没有海苔之类的东西。
趁煮肉的时间，齐明心另外做了拉面。
“对了。”齐明心忽然灵机一动。
她是没有味淋，但是味淋的味道类似酒糟，也许可以尝试着，略微放上一点酒糟。
李老汉不明所以，但他对齐明心还是很信任的，所以没有多话。
他们这里的人不常饮酒，但齐明心记得自己曾什么都备过一点，酒酿蛋也是很好吃的，所以她当初也留了一些。
不一会儿，那包酒糟就被齐明心翻找了出来。