秋看着还剩下的大半桶豆腐道:“爹,娘,收拾东西我们回去吧。”
回去还要走一个多时辰呢。
众人都应了一声。
其实他们早就困了,平时这个点都一觉睡醒了。
众人又煎了豆腐自己吃了半饱后把东西收拾好拉着东西随着人流出城门了。
路上也有不少小摊贩出城,一个个的都面带笑容,看来都没少挣,说笑着倒也热闹的很。
除了城门宁长河才感叹道:“这做生意确实挣钱,但也真的辛苦。”
从下午到现在就忙的没个歇息。
“可不是么。”王素莲也累的很。
东西都放在板车上,宁夏让王素莲跟宁春宁秋上驴
车歇息会儿。
三个人也没推辞,大家轮流上去歇会儿。
终于在子时初回到了山上的家里。
都累的不轻。
陈大家的一回来就去烧水,顺便做点吃的,那点豆腐根本不够吃。
宁秋决定掌勺。
家里也没别的菜了,就抓了一把酸菜跟豆腐还有剩下的辣椒油一起炖了简易版的麻辣豆腐。
豆腐一定要入味才好吃,酸菜的酸,豆腐的香嫩,辣椒油的点缀,想想宁秋就流口水了。
另一口锅里在烧水。
等豆腐出锅的间隙里,宁秋舀了两升的面粉加了三个鸡蛋跟剩下的一些葱末和了一大盆的面糊。
另一口锅里的水烧开了,宁秋喊宁冬打水去洗澡。
出了这么多汗不洗澡不行。
众人排队去洗澡,大锅里的水都不太够用,只能排队等。
好在两口锅中间的罐子里的水也热了,宁秋喊了宁春让她打水。
这边,麻辣豆腐也差不多了可以盛起来了。
宁秋又拿了三块豆腐做煎豆腐,两面金黄后就出锅了,等下谁要吃就蘸着辣椒面吃。
洗锅,加水。
宁秋端不动这个瓦盆,喊来宁冬帮忙。
宁冬按照妹妹说的倾斜面盆,宁秋用筷子快速的切着要掉下来的面糊,很快,锅里就飘了一层细长条的面疙瘩。