宁秋本来的打算想去找知味楼的掌柜,没想到东家自动找上门了。
于是宁秋客气有礼貌地道:“那就有劳白东家破费了。”
白玉楼闻言笑的眼睛就更眯了,“四郎客气了,我可是特意来找你的,你能来我知味楼是我知味楼的荣幸。”
宁秋要不是知道自己几斤几两,就要被这马屁拍得忘记自己是谁了。
宁秋:“我还有人在里面。”
白玉楼道:“小郎放心,我让人等他。”
宁秋点头,这才跟白志远一起上了白玉楼的马车。
荆州城档次最好的就是知味楼跟香满楼。
白玉楼在马车上叨叨絮絮的跟宁秋说了知味楼和香满楼的“恩怨情仇”。
宁秋听着这老太太的裹脚布给概括了下:知味楼是本地老字号,在前朝就有了,祖传了好几代,战火年代躲到山里老家了,后宋重建后第一年白玉楼当时也才二十不到,带着钱财出来重振知味楼。
他既是厨子也是东家,要不然吃不成这白胖样。
三年后城里就多了个香满楼,这香满楼就类似于外来的直营店,厨子多,菜系多,资本雄厚,在荆州城也有了名气。
两家酒楼本来是各干各的互不相干,知味楼后来走本地土菜精致高端风,香满楼一开始走的就是菜
系风格。
但有人总是喜欢把这两个酒楼拿来比较,比着比着这两家酒楼就杠上了,两家一直你来我往有输有赢。
直到前段时间在廖刺史母亲寿宴上,香满楼凭着几个没见过的菜压了知味楼一头。
白玉楼看着宁秋:“小郎君,这买卖你可不能傻乎乎的只供给那香满楼。”
宁秋笑了笑。
白玉楼继续道:“我看你年纪还小,怕你被人弄点银钱就给骗了去,我告诉你啊,你家那几个食材要是只卖给那家,你就亏大发了。”
宁秋点头:“白东家说的是。”
白玉楼闻言心里就有底了。
等到了知味楼,白玉楼请二人上了雅间。
白玉楼没再说别的了,得知宁秋是外地人后就开始给宁秋介绍这荆州城的历时。
别看白玉楼都三十好几的人了,但这人说话幽默风趣,那一身白胖的肉肉给他增加了不少的亲和度。
反正宁秋接触了这么会儿就挺愿意听他说话的。
嗯,这是个有有趣灵魂的人。
宁秋听了半天故事,外面传来敲门声,是汪大顺来了。
汪大顺还有些不自在,宁秋喊了一声大顺哥,让他坐自己旁边。
汪大顺冲白玉楼颔首,这才在宁秋身边坐下。
白玉楼让小二吩咐上菜。
不大会儿,小二就
端着一大托盘的菜上来了,还有酒。
宁秋还挺喜欢喝的。
她打小就喜欢跟她爹一起偷偷地搞个花生米再来一盘卤味,爷俩背着一家之主一起小酌一杯。
想起自己的父母,宁秋心里就难受起来。
其实她现在已经很少想起那混乱的末世了。
这样的日子挺好的,真的。
白玉楼问宁秋喝不喝,宁秋点头,白玉楼就给她满上了。
白志远接过自己倒,汪大顺没喝,他要看着小秋。
白玉楼开始介绍桌上的特色菜,都是荆州本地特色。
宁秋看着精致的菜色食指大动。
等吃了后宁秋连连点头:“好吃。”
比在香满楼吃的要好吃,也不是说香满楼的不好吃,怎么说呢,大概是知味楼的菜更符合她个人口味,大部分都是炒菜,精致,但量不多。
走的是路线就跟末世前那种小资餐厅似的,讲究的是色香味俱全。
香满楼的菜煮得比较多,菜系又涵盖好几个地方的,比较适合大众。
从知味楼去的文人香满楼去的商贾宴客就能看出这一点了。
白玉楼十分热情地道:“小郎君喜欢就多吃点,这道鸡汤你喝点,一点不油腻,保管你喝了一碗还要喝第二碗。”
宁秋点头:“嗯嗯,不过我要留着肚子吃点别的
菜,白东家,你们家菜的分量很有讲究啊。
虽然少但又能让每个人吃上那么两三筷子,还想再吃就没了,那就下次再来。”
白玉楼闻言哈哈大笑也不否认:“小郎君懂我啊。”
来他们这的书生多,菜好吃就行,分量多了他们反倒不高兴,你喂猪呢?
白志远跟汪大顺吃的也很高兴,就像小秋说的,分量太少了,刚吃出点味道就没了,不尽兴。
宁秋是吃的高兴喝的也尽兴,一个人喝了有小半壶了。
期间汪大顺拦过一次,宁秋说没事,他就不好再拦着了。
吃饱喝