抢占市场，她要给顾瑭的酒楼提供未曾在大齐朝出现过的酒。
她的第一选择，那自然就是在现代酒桌上出现频率最高的啤酒和红酒。
有酒就有菜，不同的酒搭配不同风格的菜，黄小桃甚至连顾瑭酒楼的菜样改进方案都想好了。
两间酒楼，一间主打夜市小吃风，上架啤酒、汽水这种喝得有畅快感的酒水饮料，搭配烧烤，炸物，卤味，捞汁菜，这种新鲜风格一上市，她就不信同样拥有中华胃的大齐朝人会不喜欢。
平时不在饭点的时候，酒楼门口常设小档口，售卖受大齐百姓欢迎的各式饮料，摇奶茶小哥这时候就该上场了。
另一间酒楼呢，则主打高端宴请风，原有的菜品还要继续保留，黄小桃再贡献些网上搜来的现代融合菜详细配方做法，既然都是中华菜，黄小桃相信大齐朝的大厨一定能搞得定。那么，她解腻消食、口感醇厚的红酒就该光荣登场了，假以时日，她送至大齐朝的红酒，一定会是高端宴请中必不可少的酒品。
说干咱就干，酒水饮料搞起来，古时调味料匮乏，烧烤料、卤味料、捞汁调料咱直接买现成的，不怕大齐朝厨子做不出地道口味来。