江璟之来到厨房，看到宋清竹和容管家正在忙活，宋清竹不会炒菜，但是可以打个下手，在旁边切菜端碗端盘子。容管家负责炒菜。
“没想到宋小姐也会做饭。”
厨房的味道很香，饭菜的香味混合在一起。江璟之冷不丁的发声，把宋清竹和容管家吓了一跳，容管家有些惊讶，他问:“江先生，这里油烟味太重，要不您出去等着吧。”
宋清竹摆摆手，说，“我不会做，我就是给容管家打下手。”
江璟之抿唇轻笑，似乎是被她的话给逗笑了。
他并没有出去，反而更近一步。
他看向宋清竹，诚恳地问道:“宋小姐想吃什么？”
“你要做吗？”宋清竹十分诧异，她看了一眼江璟之的手，又看了看他的着装，看样子就是一个十指不沾阳春水的富家公子罢了，难道他会做吗？
江璟之微微一笑，没有回答。
这时，容管家替他回答了。
“宋小姐有所不知，江先生可是上的了厨房下的了厅堂，任何地方的菜他都会，并且和专业的厨师相比毫不逊色。”
宋清竹吃惊地张大了嘴巴。
她好羡慕会做饭的人啊，要是她会做饭就好了，
这样就不用出去买饭了，也就不用多花钱了。
江璟之看了容管家一眼，说:“剩下的我来吧，宋小姐想吃什么呢？”
“什么都可以点吗？”宋清竹追问。
江璟之停顿了一下，他挑挑眉，说:“毫不夸张的说，只有你想不到的菜，没有我不会做的菜。”
宋清竹哈哈大笑，同时在心里质疑他，怎么可能？她就要说一道非常小众非常难做的菜。
“那你等我想想。”宋清竹托着腮站在一旁绞尽脑汁的想。
容管家看着他俩相处的很好，不禁为自家九爷捏了一把汗。
唉万一宋医生和江先生看对眼了，他家九爷岂不是落空了？
宋清竹灵光乍现，她两眼亮晶晶地看向江璟之，开口:“那就做杏鲍菇烧鸡块吧！我好喜欢吃杏鲍菇的！”
江璟之微微点头:“没问题，包在我身上。”
末了，他抬眸，看了宋清竹一眼，唇边带笑，“不过需要宋小姐为我打下下手。”
“可以！”宋清竹拍拍胸脯，表示没问题。
江璟之对容管家说:“容管家，你可以出去了，这里就交给我们两个吧。”
容管家:“……”
得，看来九爷是真的不保了。
容管家离开，宋清竹立马归位，在自己下手的位置端正的等着。江璟之瞥向她，看着她略微紧张的脸，不由得说:“别紧张，先把生姜大蒜都切好吧。”
宋清竹点点头，开始剥大蒜，洗大蒜和生姜。
紧接着放在案板上，咚咚咚地开始切大蒜和生姜。
江璟之嘱咐关心道:“不要切到手了。”
切完生姜大蒜之后，江璟之拿了一把葱丢给她切。
宋清竹洗了葱之后开始切，然后分在一个碟子里。
江璟之从冰箱里拿出冻住的鸡，丢在案板上，咚咚咚地把它们全部分解，把煤气灶打开，“砰”的一声，蓝色的火焰徐徐燃烧。
锅里倒入适量的水，然后把切好的鸡放进去，等水开，把血水去掉。最后把鸡翅倒入盘中，把水倒掉。
江璟之在冰箱里找了一会，没找到杏鲍菇，他转头问宋清竹:“宋小姐，是没有杏鲍菇了吗？”
宋清竹对冰箱里的东西不熟悉，她凑上前去，确实没有看到有杏鲍菇的踪影。只找到一些香菇，江璟之从她手里拿过几个香菇，笑着回复:“香菇烧鸡块也可以吧？”
“可以。”
江璟之拿过香菇洗了之后切成
了薄片，放在盘子里。
然后把锅洗一洗，打开煤气灶，倒入油，把白糖和花椒扔进去炸，等它加热到五成热，把鸡块扔进去翻炒。把料酒、生抽、耗油一起倒进去均匀翻炒。
最后在鸡块都变红后，加入生姜葱蒜爆炒，这时，香味就涌了出来。
宋清竹在一旁看着他优雅温润的做着一系列的动作，动作娴熟的把东西都倒进去，炒到一定程度后，再加入500l的水进去，鸡块里的油全都漂浮在水面上。
把锅盖盖住，小火慢炖十分钟。
十分钟后，把锅盖揭开，把切成片的香菇倒进去，然后翻炒均匀，再加点盐，然后翻炒一下把锅盖盖住。
大概再煮一会，锅里翻滚起来了，就可以把火关上，在倒盘的前面，把葱扔进去一点。看起来更为美观。
宋清竹闻到了香味，立马把盘子拿出来摆着。
江璟之端起锅，倒进盘子里。
一盘丰盛的香菇烧鸡块就出炉了。
宋清竹目