块豆干，还给了我十五文的定钱，还有另一家叫富顺酒楼也和我买了，我想家里得多做一些了。”
方婆子一听，高兴极了，“做做做，当然要多做。”还是袁未在一旁提醒她，“奶，咱家调料可不多了，这豆干一做多，料就用的多，料要是不够，香干不香了，那可是砸招牌的事儿。”
方婆子大手一挥道：“不够就买，袁旭啊，在家不？”
袁旭从县里学堂回来，正在屋子里温书呢，听见他奶叫他，忙从屋子里出来，道：“奶，啥事儿？”
方婆子指着袁未道：“你找你哥算算，要是每天用四斤黄豆做豆干，做到年二十五要多少调料，算完写张条子让你二叔去买。”
袁未将材料都算好写好，就看见她奶在吩咐她爷爷干活，
“老头子，今儿我和妞妞发现一片葛地，明儿你和我一起起回来，不然就我和妞妞两个，挖了也挑不回来。”
袁二爷正坐着喝水，这两天去麦地里拔草，可累死他了，听见老婆子又在安排他干活，便问道：“挑不回？难不成有许多葛根？”
袁未道：“爷爷，我和奶奶发现的那片葛地比咱家那儿还大一圈呢，少不得有个二三百斤的。”
袁二爷直咂嘴道：“那么多，挑四五里地啊，要不我去大堂哥家借个牛车？”
方婆子瞪他：“不行，我要是用牛车拉回来，人见了不得问我，这拉一车树根回来干啥？我是回话还是不回话？就算我是上面搭些柴火，那一个人情换一车柴火，咱家还的过来吗？”
袁二爷眨了下眼，心想：这说的也是啊！
这时袁大郎说道：“娘，别去借车了，你们今儿去的哪座山，明儿我收摊了就过去，让周氏也一起，我收摊了她也压完豆干了，留二弟妹在家看着孩子，一人挑一点，要不了两个来回就全挑回来了。”
如此安排好了之后，第二天一早，一家人就开始忙活起来了，袁未依旧跟着方婆子和袁二爷一起，三人背着筐挑着担儿，包着头巾，大清早吸溜着鼻涕往山里走。
走到昨天的那块葛地，袁二爷腰一叉，心想：他家老婆子就是能干，瞧这一片，全是。