担任组长。
大灶房那边,白桂花安排了金夏至两口子和另一对夫妻过去,由金夏至当组长。
剩下的六个人都在灌肠车间,由金芒种担任组长。
另外狼牙做助理,协助厂长完成工作。
祝晓敏听她很快安排完,含笑说:“这里肠机衣的操作,战国几个人就能教,灌肠车间那边的机器,一会儿让敬源过来演示,等你们都学会了,我们就可以正式开工了。”
白桂花连连点头,留下分在肠衣车间的两个人,带着余下的人先回灌肠车间,先安排那六个人做车间里的清洁,这才又叫上金夏至两对夫妻,跟着祝晓敏去大灶房。
这几天,这里的大灶房只有凌晨做卖出的熟食,这个时候没有人。
祝晓敏说:“这里虽说简单,可是火腿肠蒸煮的过程中不能离人,也不见得轻松。”
金夏至郑重的点头:“厂长,我知道。”
白桂花笑:“在总厂,他们就是在蒸煮车间,只是这里人少一些。”又转向四人说,“目前我们三项工作,有两项完全在这里,火腿肠也在这里完成最后一步,早晚最忙的时候我会安排另两个车间的人帮忙,可是这里保持清洁就只能是你们。”
所有的人都要负责自己工作区域的清洁工作,金夏至几人点头答应。