她仔细研究了一下那些工具的用法之后，决定尝试一下炼乳。这炼乳很甜，比牛乳还要甜，如果加一些在糕点里面，定是不一样的滋味。
今日她准备蒸栗子糕，冬日的板栗也是格外的受欢迎，小摊上的糖炒栗子也是格外好吃，林清禾这边也有一筐生板栗。
板栗去皮之后上锅蒸熟，捣碎成泥，这栗子泥原本就是熟的，搅合的时候林清禾加了一点点的炼乳，最后再尝那泥比原本还要略甜一点点，她经过反复的尝试总算把握好了度，接着，林清禾又取出了镜妖公子给的红豆沙。
红豆和栗子的组合让栗子糕有了颜色的分层，而且这红豆沙还是现成的根本不必费事。
一层栗子泥河一层红豆沙，边缘修整成整齐的方形，冷吃热吃都可以，甚至还可以捏成各种花型，最后放在那些漂亮的搪瓷盘内，明日就直接可以送去了。
做好的点心她并不会吝啬，大方地和春兰分享，当春兰尝到这栗子糕的第一口便不可思议地睁大了眼：“娘、娘子！这个也太好吃了！”
她实在词穷，只觉得自己活了十几年从来没有吃到过这般香甜的好东西！
林清禾一点不吃惊她的反应，心里默默想，其实……她也没吃过……