当前位置:南柯一梦>武侠修真>全球首富:我家山洞通异界> 第74章 精神突破筑基
阅读设置 (推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第74章 精神突破筑基(1 / 2)

老张挽起袖子,拿出自己的专业工具,准备大显身手。

他先让众人帮忙把野猪抬到一个宽敞干净的地方,然后打来一桶桶清水,开始清洗野猪的身体。

野猪的皮毛粗糙而厚实,老张用力地刷洗着。

清洗完毕后,老张拿起一把锋利的杀猪刀,眼神变得专注而严肃。

他先在野猪的脖子处摸了摸,找准位置后,手起刀落,精准地切开了野猪的颈动脉。

可能是野猪体型够大死去有一会了血液还是流动的,鲜血顿时喷涌而出,众人连忙用盆接住,以免弄脏了地面。

老张动作熟练,很快就将野猪放血完毕。

他先把野猪的头砍下来,放在一边。

野猪的头很大,嘴里的獠牙依然锋利,让人望而生畏。

眼见众人这么畏惧,老张笑着解释道。

野猪的头可以用来炖汤,味道非常鲜美。

老张开始介绍野猪身上各个部位的特点和吃法。

在老张的熟练操作下,野猪很快就被分割成了一块块大小均匀的肉。众人看着这些新鲜的野猪肉,心中充满了期待。

莫澜则在一旁安排着,准备把这些野猪肉分给村里的每一户人家。

最后一千斤的野猪处理出来六百斤的肉,给每个员工分了三斤,也就剩一百来斤了。

莫提这时提着一只小野猪就笑嘻嘻的走了过来。

“哥这几只小的怎么处理。”

莫澜摸了摸下巴,反正这玩意他是不打算养的。

不过既然莫提这个工具人都主动凑上来了,不用白不用。

“你想干嘛,有屁快放。”

莫提嘿嘿直笑:“要不我们今晚吃烤乳猪吧,看这几只刚好分量。”

莫澜道:“你去准备调料什么的,等会我叫张师傅把这几只一起弄了。”

一下午忙碌,张师傅在众人帮助下终于把野猪全部处理完了。

抹了一把额头上的汗,老张对众人笑道:“杀了十几年的猪,就今天的最难杀,这皮和牛皮糖似的,还有这个肉真结实啊。”

莫澜笑呵呵的给老张塞了个红包,眼见莫提那边已经支棱起来了,别说还真有点像模像样的。

对老张挽留道:“张师傅,今天辛苦了,等会留下来尝尝这个烤乳猪。”

老张本想推辞,但看着那已经准备得有模有样的烤乳猪摊子,再加上莫澜的热情挽留,便笑着应下了。

“那行,今天就尝尝这烤乳猪的味道。”

莫提兴奋地向老张介绍着他们的准备工作。

“张师傅,我们把这小野猪处理好了,现在就等您来指导指导怎么烤才更好吃呢。”

老张可不止是杀猪佬,还是十里八乡的做席大厨。

老张走上前去,仔细查看了一下已经腌制好的小野猪。“嗯,不错,这调料用得挺到位。烤乳猪啊,关键是火候要掌握好。”

老张和莫提一起将小野猪架到了特制的烤架上,然后开始调整炭火的位置。

“这炭火不能太旺,也不能太弱,得让乳猪均匀受热。”老张一边说着,一边熟练地摆弄着炭火。

莫提在一旁认真地听着,时不时地点点头。

随着炭火的烘烤,小野猪渐渐散发出诱人的香气。

老张时不时地转动着烤架,确保乳猪的每一个部位都能烤得恰到好处。

“看着点颜色啊,别烤焦了。”老张提醒着莫提。莫提瞪大了眼睛,紧紧地盯着烤乳猪,生怕出一点差错。

在老张的指导下,烤乳猪的颜色变得金黄酥脆,香气四溢。

莫建国还有一众学弟学妹等人围在一旁,眼巴巴地看着,口水都快流出来了。

“这烤乳猪真是太诱人了,光闻着这味道就知道肯定好吃。”有人忍不住说道。

终于,烤乳猪烤好了。

老张用刀轻轻划开乳猪的外皮,露出里面鲜嫩多汁的肉。

“来,大家尝尝。”老张笑着说道。众人纷纷拿起筷子,品尝着这美味的烤乳猪。

“哇,这烤乳猪外酥里嫩,味道真是太棒了!”大家一边吃着,一边赞不绝口。

林晓晓一众年轻人,吃的嘴角都沾满油渍了。

没有想到第一天上班就碰上这样的活动,真的是太给力了!!

再加上现场用来烤乳猪的火堆,氛围一下就到位了,不知道谁提议说表演节目。

很快一个多才多艺的的男生就被推出来表演了一段唱跳。

时间很快在这种快乐的氛围下过去,众人陆续收拾现场散场。

莫澜倒是不用到哪去,独自回到自己的小棚子。

青山和黑统带着几个小家伙也跟了回来,他们今晚也是玩疯了,甚至还给大家表演了后空翻。

上一章 目录 +书签 下一页