一连串的报菜名，让景婳和众人满脑子都是“魔芋”两个字在回响。
刘菽掰着手指，数了一下刚才的菜方，笑得眼睛眯成了两条缝。
一个菜方能卖五十两，光是大哥刚才报的九个菜名，就能卖四百五十两！
多少人一辈子累死累活，都赚不到这么多银子！
刘稷歇了口气，追问景婳。
“景小姐，你想买哪三道菜方？”
厨子们一脸紧张又期待地盯着景婳。
外行人才做选择，主家应该全都要！
拿下这九道招牌菜，来景天酒楼吃菜的贵客一定倍增，他们的工钱也能跟着水涨船高！
景婳与刘稷四目相对，看到对方眼里狡黠的光芒，她才明白。
刘稷亲手做的三道菜只是抛砖引玉，吊她胃口，引她上套。
这场定价的交锋她完败。
“是我狭隘了，还请刘东家勿怪。”
既然得不到魔芋的定价权，景婳痛痛快快地先买下九道菜方。
刘稷见景婳能够坦然地吃下这个哑巴亏，知道这个姑娘气量不凡。
他也没有小气，指着两个背篓。
“景小姐，一斤魔芋豆腐一百文，这次我只带了不到四十斤来，剩下的就当见面礼送给你了。”
一百文一斤？
景婳听到这个定价，暗中松了口气，脸上笑容加深。
“刘东家不贪心又大方，令我敬佩，只要客人反响好，我这一家酒楼每天就能消耗上百斤魔芋豆腐，武陵郡内还有三家景天酒楼，需求较大，希望刘东家能优先供应。”
景婳还是没放弃独揽魔芋豆腐这道食材。
刘稷如愿拿到了定价主动权，本着一事不烦二主的想法，送了个顺水人情。
“魔芋豆腐其实很难做，新鲜的也不易保存，我目前一天只能做二百斤。”
纯手工制作，整套流程下来，兄妹三人忙活一整日，也只有这些产量。
在魔芋豆腐没打响名气前，刘稷不准备提升产量，靠走量赚辛苦钱。
“每日只能供应二百斤，就按刘东家的价格，我全买下来了！”
景婳与刘稷四目相对，露出心领神会的微笑。
魔芋豆腐这道菜，一举从招牌菜品，提升为奢侈菜品。
景婳又将竹简换成了布帛，写下九道菜方，并由刘稷讲述了大概的用料与成品情况。
签订完契约，两人写好名字摁上手印。
“来人，将银两全部抬过来，请刘东家清点。”
此时没有银票问世，交易钱款全靠真金白银。
四十五斤银子，分放在两个布袋里拎到刘稷的跟前。
在烛光下，白花花的银子十分的耀眼夺目。
“大哥！好多银子！”
刘菽这辈子没见过这么多的银子，爱不释手地抚摸着。
并偷偷用牙咬了一口，验明真伪。
刘稷看到三弟没见过世面的举动，左手扶额，右手则拿起一锭银子，光明正大地放到嘴边咬了一口。
金钱的味道有点儿冲。
但，包真的。
景婳看到两人小心谨慎的举动，猜到他们出身低微，比起面子，更重视里子。
可想到刘稷谈生意时的套路，还有那新奇的魔芋豆腐和精巧的厨艺，她不免好奇。
这个人到底是何方神圣，从哪里得来的这些奇思妙想？
此人值得她多接触，说不定会有意外的惊喜。
“刘东家，如今银货两讫，还请你把九道菜如何制作详细告知。”
景婳让签了卖身契的大厨跟着刘稷学习，并让闲杂人等离开。
刘稷看了一眼外面夜幕四合，知道今晚回不去了。
带着银子走夜路不安全，遇到流寇就是人财两空。
何况九道菜备菜烹饪，再教会酒楼的厨子们，估计能忙到半夜。
景天酒楼今晚挂上了九道新的招牌菜，景婳还特意把平时隔绝前厅与后厨的门帘卷起来。
鲜香的味道扑面而来，勾起了客人们肚子里的馋虫作祟。
“酒楼换大厨了，这手艺比得上宫里的御厨了吧？”
“上了新的招牌菜？魔芋是什么？红烧肉怎么烧？”
“快！每道新的招牌菜给我来一份！贵也没关系，我先尝尝咸淡，不好吃找你们主家赔钱！哈哈哈！”
当刘稷看到一道魔芋红烧肉，标价五两银子时，嘴角狠狠地抽了一下。
五两银子，一个青壮年卖大半年苦力的收入，只等于贵人一盘菜的价值。
他终于能理解“朱门酒肉臭，路有冻死骨”这句诗有多么写实了。
刘稷收拾好复杂的心情，埋头继续指教“徒弟”们。