苏宸为灵儿治好疾病后,离开了杭州,就立即返回了金陵城。
这一段时间他都忙碌起来,并不只是在研究兵法,而是在不断搞实验,有医学实验,比如研制消炎杀菌的药剂、止泻药等,还有便于行军携带的新食物——方便面!
古代以水和合小麦粉而后水煮的面食,最早记载在东汉人刘熙的《释名》中,可见,东汉时就已经产生水煮面食。但那时,应还没有出现制作可携带、用于水煮的方便食物的技术。
直到《齐民要术》的时代,才出现了小麦粉食水煮方便食品的记载。,这就是“切面粥”了。但苏宸想要把面食做成挂面、方便面,这样便于随军携带。
南下出征时,苏宸打算在行军军粮中,除了稻米、粟米外,还带一些面食,便捷好用,改善枯燥的军粮结构。
同时,苏宸还计划在金陵建造面食加工厂、榨菜厂、纺织厂、医药厂、榨油坊等,全部官营,类似后世的国营,控制经济命脉,这样也能招工,把城市内的劳动力调动起来。
尤其是女性劳动力,在这个古代,女子之所以地位低,没有话语权,就是因为不能做官、不能读书、不能经商做事,除了务农外,就是窝在家里,劳动力没有完全被释放,也没有足够经济能力,所以才没有社会地位。
在未来则不同,那可是女性崛起的时代,网购消费能力、影视文创的消费用户等等,都是以女性为主导了。
苏宸此时倒不是纯为了提高古代女子的社会地位而故意做这些事情,他只是觉得,古代人口少,如果纯靠男子务工、耕作、打仗等等,不能发挥女子的劳动力,这是社会资源的一种浪费。
只有男女老少各尽其职,都有事做,都能自力更生,产生价值,那么这个社会结构才是健康的。
道阻且长,行则将至;行而不辍,未来可期!
因此,苏宸陆续开始建立了这些官营工厂,在招工方面,也放开了对女子的限制,比如纺织厂,服装厂、染布坊等,肯定是女工为主了。
苏宸把经商的事,交给了白素素代为管理、规划,制定规则,然后交给了开府的官员对接。
由于苏宸封王之后,可以开府建牙,杨灵儿对苏宸增加了集中特权,可以在府内设置机构和官署来处理政务。
开府原来在古代指高级官员如三公、大将军、将军等建立府署并自选僚属之意。汉朝三公、大将军可以开府。魏、晋放宽开府资格,晋诸州刺史兼管军事带将军衔者即可开府。西魏、北周府兵共二十四军,每军设一开府将军,简称开府,全称为骠骑大将军、开府仪同三司。开府将军下有仪同将军,全称为车骑大将军、仪同三司。
而唐朝的王爷接受皇帝的命令自行开设府署,建立衙门,树立招牌来处理自己所理军政事务,开府建牙的王爷可以自由任免下属官员,甚至有权利制定实行部分法律政策。
…。。 在开府的幕府之中,一般有“长吏”“丞”“参军”“主簿”等官职,苏宸选了部分自己人,以及韩熙载推荐的年轻儒生、举人担任。
白素素穿着一袭江南‘天水碧’的翠罗衣,这是晚唐、五代时期江南贵妇人的打扮,上身衣衫是大袖对襟的纱罗衫,小蛮腰低束着曳地长裙,头发盘成‘惊鹄髻’,上边一枝金步摇在犹自闪动,交相辉映。
虽然白素素已经嫁人了一年多,但她的腰肢仍很细致,跟少女区别不大,只不过,在爱情的滋润和雨露灌溉中,胸脯的位置更挺拔了,臀丘也更浑圆,明显是婚后的丈夫功劳。 白素素更清美了,步履轻盈走到苏宸面前,对着他微笑道:“你研究的方便面、挂面还真是创新,目前推向市场后,销售非常好,工坊日夜都在加工,就是面粉渐渐紧缺,需要从各地,甚至北方调来。”
苏宸点头,他也清楚,小麦的种植虽然很早就有了,作为古代的五谷之一,但是,大多是在北方耕种,而且产量不高,多是富裕家庭食用。
“嗯,面食无法作为百姓的主要食物,因为目前耕种技术和亩产都不足,加上天灾、战争,倒是百姓家里余粮都不多,很容易饿肚子。”苏宸感慨说道。
“是啊,虽然我们江南雨水充足,但毕竟一年只能收成一次,粮食有限,百姓们除了交口粮税和苛捐杂税之后,勉强剩下一年半载的口粮,一旦发生天灾人祸,直接会出现难民饿死的状况。”白素素轻叹一声,虽然她是女商贾,但是她对市井百姓的生活却很熟悉,并不是高高在上,不食人间烟火的权贵思维。
“江南稻米不是一年两熟吗?”
“一年两熟,没听过啊?”
苏宸愣住了一下,忽然想到了他曾经看过的论文记载,北宋时期越南占城稻的引入和推广,将原来江南地区的水稻从“一年一熟”提升到了“一年两熟”,从此以后,有了“苏湖熟、天下足”的谚语流传开。
“原来,时机未到,江南的稻米还是一年一熟,如果引入越南的占城稻到江南之地,在太湖流域种植,江