将面前的爆炒肥肠，一扫而空。
“父亲大人，姐夫要做圂腴生意，豚牢产出的猪肉，用以香肠，猪头直接卖给散户，剩下的猪下水……”
“烹之，以熟食贩卖给城中百姓。”
“你看这生意，咱们赵家要不要，插
上一手？”
赵焕搓着下巴，若有所思，考虑到香肠产业之红火，已经成为所有京畿商人眼红垂涎的摇钱树。
这圂腴生意，虽是粗鄙，但是经过李辞之手一进一出，兴许又能脱胎换骨。
“这圂腴生意，恐怕也是与世子的惠民之道相合。”
“富人不屑吃，穷人不解煮，世子就是为了告诉穷人，这圂腴如何烹饪，如何变废为宝。”
“不过咱们就不必插手了，毕竟这门生意，乃是香肠的配套衍生，世子恐怕不指望圂腴赚大钱。”
赵澄点了点头，回想起李辞的一揽子计划，随口一提。
“还有……”
“姐夫正在筹备三个大项目。”
“之前南宫陆拟写契书字据时，我偷瞄了一眼。”
“其一种椒，广罗京畿番椒植株，取子留种，开垦椒田百亩。”
“其二油业，在京畿和长旗县地界，开垦田地，种植豆子，同时……买断视线所及，所有油坊的残渣。”
“其三……夏日饮冰。”
赵焕眉头越皱越深：“世子要贩卖圂腴，以番椒香辣，掩盖内脏的腥味，种植番椒倒是可以理解。”
“大肆涉足油业，只怕是醉翁之意不在酒。”