“豆腐不多,做菜分量不够,不如捂霉豆腐,做豆腐乳。”冯素莲回道。
“哦!”唐政委啃着大馒头,说不上失望,也说不上高兴,只是遗憾预期的美食没吃到。
“政委,要不明晚聚餐,给大家弄一顿豆花饭,咋样?”冯素莲看出唐政委想换口味。
想来其他战士也想,老吃土豆,谁不想换一道菜?
“?”唐政委眼中闪过惊喜,“好是好,会不会太浪费?有了一顿充,没了敲米桶!”
“明天这段路修完,后天往前拔营,庆贺庆贺,大家辛苦这么久,也该吃一顿好的!
豆花饭不贵,一斤黄豆至少能出二十碗豆花,咱们这里人数加起来,用不了十五斤黄豆。
剩下的豆渣,咱们不做豆渣饼,做豆酱,拌馒头吃、炒菜做调料都行。”冯素莲算给政委听。
“政委!”旁边的战士们一听,个个喜出望外。
这一盘算,唐政委心动了,十五斤黄豆不但能美餐一顿,还多一盆豆酱,确实划算。
“老高,咋样?想不想吃豆花?”唐政委问高团长。
“好啊!两三年没吃豆花,小冯这一说,馋得慌!”高团长西南人,豆花是家乡美味。
家里穷,豆花只有来贵客、年节时吃上。
几粒盐、蒜泥、小葱、辣椒粉、青椒蓉、花椒粉,掺点儿汤汁就是调和。
有的加薄荷、折耳根丁,要是有酱油、醋、再加上香油,那调和的味道,不摆了!
特别是青椒蓉,细长的二荆条丢柴火灰里烤熟,加入大蒜,石臼捣成泥,淋上热油,巨下饭。
高团长抹了下嘴,不能想,再想今晚睡不着!
“好!明晚聚餐,吃豆花饭!”唐政委大声道。
“哦哦哦!”全场欢呼雷动!
“豆花饭!我能吃五大碗米饭!”陶大勇笑道。
“臭小子,美的你!”高团长薅了一下陶大勇后脑勺。
“五大碗没有,老子这里匀半碗给你!好好干!”
“是!团长!”陶大勇乐呵呵道。
晚饭后陶大勇带着土杂组的战士们继续玩泥巴,赶着多做些,后面陆续有运输队来拉货。
不少战士闲着没事跟着学,天冷,揉泥巴、摔泥巴暖和又好玩。
冯素莲就着月色,拿根烧焦的小树枝,在石头上练字。
这两天忙着摘野菜、做这做那,几乎没空看书。
“哟,小冯在学习?”唐政委也来看热闹。
见冯素莲蹲在地上划拉什么,走近看是练字。
“政委!”冯素莲讪讪,自己这鸡爪字挺丢人现眼的。
“嗯,写的不错嘛!这楷书写的有模有样!”唐政委点评。
“不是说你没念过书?这手字拿出去,说你是初中生都有人信。”
“我跟陆营长练的,才练不久!”冯素莲被表扬的不好意思。
“哦,难怪了!”唐政委恍然。
“陆营长可是团里文化最高的秀才!那手字是出了名的!你倒是近水楼台先得月,捡了大便宜,居然拜他为师!”
“啊?”冯素莲实在没想到自己运气这么好。
凌晨四点起床做早饭,冯素莲打了十五斤黄豆泡上。
老朱看得肉疼,豆子其实不多,两袋黄豆、一袋绿豆、一袋豌豆。
黄豆能做的菜最多,消耗最快。
“小冯啊,这豌豆啥时种?”老朱问,不是说豌豆苗能割了一茬儿又一茬儿么?
“等木箱子到了就种!”冯素莲也着急,可是没木箱子,种哪儿。
吃早饭时,战士们有意无意往厨房里瞅,看有没有泡黄豆,看到那一大桶黄豆,欢喜的相互挤眉弄眼。
吃过早饭,冯素莲拉着白洁茹在山坡上转悠。
“找啥?”白洁茹不解。
连着挖几天,这一片山坡全被战士们的锄头翻了个遍,再挖都得往远处去找。
“找佐料!”冯素莲带着白洁茹顺着溪流逆行。
新鲜野山葱、野大蒜叶、辣蓼草、酸杆,还特意挖了不少野大蒜头。
“够了吧?”白洁茹看着箩筐快装满,晚上豆花佐料足够了。
“再找找!”冯素莲往灌木丛里钻。
“什么?”白洁茹不解。
“看有没有野花椒!”冯素莲很遗憾,上次那颗花椒树没赶上。
既然有第一颗,就应该能找到第二棵。
两人在灌木丛里钻来钻去,棉衣都被棘刺勾了不少线出来。
“嘿!快,前面肯定有!”冯素莲闻到花椒特有的椒香味儿,一定是青花椒!
扒拉开几簇灌木,一棵野花椒夹在其中,树枝上一串一串的,结满青花椒。
“太好啦!咱们有花椒啦!”冯素莲欢喜得很不能扑到花椒树上拥抱。
两人摘花椒,灌木多,藤蔓、荆棘缠绕,两人个子都不高