他的心里热热的。
他真的不知道怎么谢谢陆老板。
这酸辣粉太好吃了。
吃过午饭后,陆思哲发现麦芽糖的原料已经发酵得差不多了。
接下来的步骤与制作红糖相似,
先用纱布将原料中的汁水过滤出来。
然后点燃灶台,将火调至最大。
开始熬制这些汁水。
由于受到高温的影响,麦芽糖逐渐开始冒泡,发出咕嘟咕嘟的声音。
随着时间的推移,这些气泡变得越来越大。
整个屋子里面都释放出一股甜甜的香气。
陆思哲专注地看着锅中的变化,不时搅拌着,确保糖分均匀受热。
随着水分慢慢蒸发,糖浆的浓度逐渐增加。
颜色也由透明逐渐变为浅琥珀色。
当糖浆的颜色变得更深,呈现出深琥珀色时,麦芽糖已经熬制好了。
他小心地将熬好的麦芽糖倒入一个干净的容器中,让其自然冷却。
在这个过程中,麦芽糖会逐渐凝固,形成一种粘稠的半固体状态。
这就是麦芽糖,可以用来制作各种美食或直接食用。
他拿出两根短短的竹签。
液态的麦芽糖被挑起一小块。
这就是小时候吃的拉糖。
每人都分了一小块拉糖。
这个东西又好吃又好玩。
落峻的拉糖放在盘子里。
它用爪子紧紧按住一根竹签,同时咬住另一根竹签。
随着它的动作,那糖变得越来越长,仿佛一条柔软的丝带。
落峻眼中闪过一丝惊奇,原来这就是“拉”糖呀。
于是,它兴奋地反复拉扯着糖,玩得不亦乐乎。
越拉越有韧性。
直到糖变成白色,落峻一口吞下。
真甜。
白凌风看了看手中的糖。
他把糖含在嘴巴里面。
想了想又跟陆思哲要了一块。
陆思哲以为他喜欢吃。
慷慨的给他一大块。
趁着大家不注意。
白凌风走到一个无人发现的地方。
他打开传送门。
他要去的地方是极地之境。
门打开后就是许森的房子。
运气不错,看样子许森不在家。
饕餮正趴在院子里。
无聊的吃着许森给他留下的饭菜。
白凌风皱眉看着对方锅里的‘不明物体’
心里的同情油然而生。
饕餮看到有生人来,吓了一大跳。
看清是白凌风,又放下心来。
饕餮:“你来干什么?”
看见白凌风嘴巴里面含着东西。
饕餮有些好奇:“你吃什么呢?”
爸爸做的菜太难吃了。
它想念陆老板的美食了。
白凌风:“糖,甜的。”
接着他晃了晃手里的糖:“想吃吗?”
饕餮立刻起身:“想。”
白凌风露出一个笑容:“帮我干点活。”
饕餮有些紧张的望向对方。
它现在没有灵力了。
太难的它办不到。
不过听到对方的条件之后。
它立刻兴奋起来。
它当什么事情啊。
原来是想要爸爸的书。
饕餮挺起胸膛:“没问题。”
说着就跑向二楼。
白凌风总觉得光亲亲少了点什么。
他一定还漏了什么步骤。
他要多看书学习学习。
,
剩下的一大锅的糖,交给乔西拉。
他的力气大,拉糖是个力气活,正好适合他。
乔西先把手洗干净,然后开始不断地拉扯着手里的麦芽糖。
对于他来说,这份工作轻松得很。
随着时间的推移,这些糖逐渐从琥珀色变成米白色,而且还出现了长长的纹理。
最后,当糖变得坚硬到无法再拉动时。
乔西用刀将其切成小块,这样就可以保存起来了。
学会了这两种制糖的办法后,巨人岛的人们再也不用为吃糖的问题而担心了。