何雨柱的小院在他的精心照料下，家禽家畜茁壮成长，小菜地也迎来了丰收。那几只鸡每日产蛋量颇为可观，小猪也长得膘肥体壮，菜地里的青菜、萝卜、西红柿等蔬菜鲜嫩欲滴，一片生机勃勃的景象。
何雨柱看着这些成果，心中满是欢喜，他深知是时候将副业进一步推进，把多余的农产品加工成美味熟食推向市场了。他找来自己的好友兼合作伙伴孙刚，两人在小院里商讨着具体的计划。
孙刚是个性格直爽、热心肠的人，他对何雨柱的计划充满信心。他看着那些农产品，兴奋地说：“柱子，你这可都是好东西啊！就凭你的厨艺，做出来的熟食肯定能大卖。”何雨柱笑了笑说：“刚子，我也有信心，不过这刚开始，还是得小心谨慎。咱们得先确定加工的种类和口味，还要找个可靠的销售渠道。”
何雨柱经过深思熟虑，决定先制作一些卤味熟食，如卤鸡腿、卤鸡蛋、卤猪肉等，这些都是大众喜爱且容易保存和携带的食品。他把自己的想法告诉孙刚，孙刚连连点头：“柱子，你这主意不错。这些卤味受众广，肯定好卖。”
于是，何雨柱开始忙碌起来。他先在小院里搭了一个简易的炉灶，又购置了一些烹饪器具和调料。他精心挑选了一些新鲜的食材，开始了他的熟食制作。他一边制作，一边给孙刚讲解着制作的要点：“刚子，这卤味最重要的就是卤料的配方，我这配方可是经过多次试验的，香料的比例得恰到好处，这样卤出来的味道才浓郁醇厚。”孙刚在一旁认真地听着，不时帮忙递个调料或者搅拌一下锅里的食材。
经过一番忙碌，第一批卤味熟食终于制作完成。那卤鸡腿色泽红亮，散发着诱人的香气；卤鸡蛋蛋白 q 弹，蛋黄入味；卤猪肉肥瘦相间，入口即化。何雨柱和孙刚尝了尝，都对成品十分满意。
接下来就是销售环节。何雨柱想到了厂里的同事们，他们平时在食堂吃饭，偶尔也会想买些熟食加餐。他和孙刚商量后，决定先在厂里进行小范围的试销。他们找了几个关系不错且比较有影响力的同事，让他们帮忙宣传。
其中一位叫李华的同事，在厂里人缘很好，他尝了何雨柱的卤味后，赞不绝口。他对何雨柱说：“柱子，你这卤味太棒了！我肯定帮你宣传。我在各个车间都有朋友，我跟他们说说，肯定有不少人买。”何雨柱感激地说：“李哥，那就太感谢你了。要是这次试销成功，以后肯定少不了你的好处。”
在李华等人的宣传下，厂里的同事们纷纷前来购买何雨柱的卤味熟食。他们在食堂门口摆了一个小摊位，孙刚负责售卖，何雨柱则在一旁解答同事们的疑问。
一位年轻的女工小王好奇地问：“何师傅，你这卤味这么香，是不是加了什么特殊的调料啊？”何雨柱笑着解释：“小王啊，这都是用的常见调料，主要是配方和火候的把握。我用了多种香料，按照一定的比例熬制卤料，然后慢慢炖煮食材，这样才能让味道充分渗透进去。”
还有一位老师傅张师傅，他尝了一口卤猪肉后，满意地说：“柱子，你这手艺真是不错。这卤猪肉比我以前吃过的都好吃。你这副业肯定能做大。”何雨柱谦虚地说：“张师傅，您过奖了。我就是想多赚点钱，补贴家用。”
随着厂里同事们的口口相传，何雨柱的卤味熟食销量越来越好。他们每天制作的量都供不应求。孙刚高兴地说：“柱子，照这个势头，咱们得扩大生产规模了。”何雨柱点头说：“是得考虑扩大规模了，不过这也得慢慢来，不能操之过急。咱们还得找更多的销售渠道，不能只依赖厂里。”
于是，何雨柱开始拓展销售渠道。他联系了一些附近的小商铺，带着自己的卤味样品去推销。在一家小杂货店，老板刘老板有些犹豫地看着何雨柱的卤味，说：“你这卤味看着是不错，可是我这店小，不知道能不能卖得出去。”何雨柱耐心地说：“刘老板，您放心。我这卤味在我们厂里已经卖得很好了，大家都很喜欢。您可以先少进点货，试试销路。如果卖得好，您再进货也不迟。”刘老板想了想，说：“那行，我先拿一些试试吧。”
就这样，何雨柱的卤味熟食逐渐走进了更多的小商铺，他的副业也正式起步。他和孙刚每天除了本职工作，就是忙着制作卤味、送货、拓展业务。虽然很辛苦，但看着副业逐渐有了起色，他们觉得一切都是值得的。
有一天，何雨柱和孙刚忙完一天的工作，坐在小院里休息。孙刚喝了一口水，感慨地说：“柱子，真没想到咱们的副业能这么顺利地起步。这都多亏了你的厨艺和头脑啊。”何雨柱笑了笑说：“刚子，这也离不开你的帮忙。咱们一起努力，肯定能把这副业越做越好。以后说不定还能开个大食品加工厂呢。”孙刚眼睛一亮：“柱子，你还真有这想法啊？要是真能那样，可就太好了。”何雨柱望着小院里的家禽家畜和菜地，坚定地说：“只要咱们坚持下去，没有什么不可能的。”