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饼,裹上一层合成面粉做成的面包糠,在油锅里炸至金黄酥脆。
婴儿手掌大小的炸鱼饼冒着热气、渗着油脂,每一口都是碳水带来的快乐。
这么一块小小的鱼饼就要三十个铜币。但仅从味道来说,蓝莓酱也愿意支付这三十铜币。
一口气追加五个炸鱼饼。摊主看起来格外高兴。
听摊主介绍,炸鱼饼贵在两点,一是从游商那里购置的花生油,二是青鱼湖出产的青花鱼。本地人买青花鱼,也只比买鸡肉罐头便宜一点罢了。
但鸡肉不常有,青花鱼随时都能买到。所以美食街上的荤菜,还是以鱼肉为主。
炸鱼饼吃得就是一个碳水爆炸的快乐,豆腐鱼却要清淡许多。
摊主利落割开油炸豆腐泡的空腔,在空腔里填入调好味儿的鱼肉糜,用萝卜丝将豆腐泡的开口缝好,再将填了馅料的豆腐泡放进蒸笼蒸熟。
蒸熟的豆腐泡扔进大锅鱼汤里温着,保存热度的同时腌渍入味,客人什么时候要,什么时候捞出来就能上桌。
蓝莓酱也要了一碟豆腐泡,一碟里有三个豆腐泡。
金黄的豆腐皮又软又韧,一咬爆出一汪鲜美的汁水。内里的鱼肉吃起来很像嫩嫩的清汤肉丸,没有多余的香料味儿,整体的滋味非常治愈。
用清淡水嫩的豆腐鱼给晚饭收尾,感觉很不错。
吃饱喝足,蓝莓酱用小水球清洗双手,把用过的水球丢进岸边的芦苇地。
从美食节到青鱼大酒店间的土路,挂满鱼型的金色灯笼。
蓝莓酱只要顺着灯笼指引的方向走,就不会迷路。
夜里的青鱼大酒店就像一座璀璨的灯楼。建筑的每一个棱角都贴满发光的灯带。波光粼粼的湖面倒映着岸上的灯火辉煌。远远望去,就像落在凡间的璀璨落日。
蓝莓酱在学员们的问好声中踏入电梯,回到自己的客房。
房间里的灯光同样可以调节,厚厚的窗帘内可以暗无天日,也可以亮如白昼。