搭话了：“早上好，警官先生。您昨天是通宵巡逻了吗？这黑眼圈真是明显呢~”
沙威的扑克脸拉的更长了：“多谢您的关心，小姐。为城市服务是我的义务和荣幸。”
“您可真是尽忠职守的典范，不过总是这样操劳很快就变老头儿了呢。”
“……感谢马德兰小姐的关心，祝您拥有愉快的一天。”
警官向她点头致意，毫不恋战地想要撤离战场。
“哎哎，别急着走嘛。”艾潘妮紧跑两步送上小纸包：“我拿到新菜谱的试作品，请您务必尝尝，欢迎评论~”
沙威抿了抿嘴唇，灰眼睛从艾潘妮脸上扫到手上，迟疑了一下但还是接过纸包，低声道谢后匆匆转身离去。
艾潘妮更加愉悦地回到家，打开厨房台面上的罩子，拿起松饼吃起来。她特意把送给沙威警官的份里，馅料换成一定比例的肥皂，想象一下严肃偏执的大个子警官在警察局里吐泡泡的样子，啊好想笑——
等等！为什么嘴里有股怪味？啊，是肥皂？？！！
艾潘妮当即在厨房里大声咳嗽起来。
与此同时
穆瓦特夫人喝着咖啡，看着苏珊一脸担忧地比划：【我把两份点心掉包，姐姐会不会来找我麻烦？】
”不会，你做的很好。要是她找你麻烦我保证会揍她，亲爱的。“穆瓦特夫人慢悠悠地向苏珊点头：”艾潘妮那孩子就是容易得意忘形，给她点教训是应该的。“
——
日子一天天过去，夏天终于真正驾临大地，复活节之后最欢乐的节日——五旬节即将到来。这是属于青年的欢乐，在草木繁茂又没有酷暑的季节，人们纷纷结伴出游，准备渡过属于美食、美景和社交的节日。
一向以宽容慈善，待遇优良的马德兰工厂，直接连续放假三天，甚至默许工人们提前一天就进入度假模式，厂房区域全都安安静静，年轻工人呼朋引半计划路线，上点年纪有家室的工人则纷纷赶公共马车回家团聚。一时间公共交通系统不堪重负，马车顶上后边甚至门上都挂满了乘客。
艾潘妮和苏珊也在开心地收拾箱子，马德兰先生答应送她们去乡下参加狂欢节来度过假期，而他本人不得不在节日前就前往巴黎参加行业聚会。
“雅克·佩迪吉耶先生是我的老朋友，也是我刚做这行时的工友，但他的志向并不在工厂里。所以发财后就回村里经营农场去了。”
马德兰先生把写好的信笺交给艾潘妮，继续交代注意事项：“他和他夫人都是诚实善良的好人，要像尊敬我一样尊重他们俩。其膝下几个子女一半都已经结婚，大部分在父亲的农场里帮忙。如果你和苏珊能跟他们友善地交往，我会十分欣慰的。”
“放心吧，伯父。”艾潘妮对郊游的兴奋溢于言表：“我一定会好好表现，不会给您丢脸。”
“你最好真的好好表现表现，”坐在旁边织毛衣的穆瓦特夫人突然插话：“天天在家里干活、去市场买菜，是不会有好小伙来求婚的。”
艾潘妮闻言就闹了个大红脸，不自觉地低头搓裙角。马德兰先生露出尴尬而不失礼貌的微笑，补充道：“虽然但是，夫人话糙理不糙，我记得算起来你今年已经年满20，确实也到了时候。我希望最好是你自己能找到合适的人选，当然，如果不行我也能帮你——”
停！不要再说这种话题了啊你们两位！
艾潘妮赶紧打断老工厂主的话头：“暂时不需要，真的！我希望能在这个家里多呆一段时间，我……”
她看了眼两位老人，又补充道：“是，我明白您二位的意思，我……我会努力去找找。”
有什么可找的呢？马吕斯现在还是个5岁的孩子，无论当初还是现在，我们都没可能……
马德兰先生听不到艾潘妮的内心活动，只是点点头，把带给佩迪吉耶夫妇的礼物清单，以及两个女孩这几天用的零花钱交给艾潘妮，并继续他的安排：“不要去挤现在的公共马车，我在城边斯戈弗莱尔家预定了小马车，五旬节前一天上午来送你们过去，假期过完再去接回来。”
“好的，但穆瓦特夫人真的不一起去吗？”
老妇人耸耸肩：“哦亲爱的，好不容易把你们都盼走了，让我老婆子享受几天清净日子吧。不用为我操心，好多太太邀请我去打牌看戏，可玩的多着咧。”
“还有一点，”马德兰先生接着说道：“节日期间路上人多且杂，为安全起见，我拜托警察局蒙特尔局长，派贝尔热警员护送你们到维利尔斯村。”
之后，按计划在五旬节前两天，马德兰先生乘上去巴黎的马车，出发去往巴黎。艾潘妮把家里上下打扫一遍，给苏珊和自己买的新裙子都装进旅行提箱，搬到楼下门厅里随时准备出发。
至此，一切都非常的顺利，直到门铃响起。
艾潘妮站在门前，望着门外身材高大，穿着藏青色制服的男人，瞬间瞳孔地震。