应小满打开随葡萄酒送来的信封。
信封里装一幅上好的宣纸,纸上写“应家羊肉铺”五个大字，字迹遒劲带锋，七郎果然写得一笔极好的字。
拉开院门时，隋淼还在门外等回复。
“七郎问应小娘子,写得字可满意？若不满意的话,他再写几幅也无妨的。”
“字很好,不必改了。”应小满抿着唇问,“七郎很忙么？长乐巷这么近,昨日公务缠身,不能抽空过来，前两日也不得空,只托你送东西？”
“七郎最近都不在家中,接连几日睡在官廨。”
隋淼低头禀道：“七郎这次险些遇害，家中有人暗中通风报信,但朝堂之敌才是欲治七郎于死地的幕后黑手。上回七郎过来七举人巷，被人暗中盯梢尾随，盯梢的两人被当场擒获。短短一两日,却又出了重要人证暴死之事。最近七郎不轻易前来应小娘子这处,也有保护之意。”
应小满点点头。她明白隋淼说的是实话，也明白七郎保护她的心意。
但或许刚才喝了两杯葡萄酒,有点上头的缘故，心底有股热气往上涌。
她已经很久没见七郎,很久没和他说话了。
阿娘说，等七郎来，问一下沈家的事他如何想的。她自己最近也琢磨出许多关于报仇动手的新念头，打算和他细细商量。
——说好的三天内过来呢？
——自己不来，派人三番两趟地送东西。把她当做小阿织,脑袋瓜子里只惦记着吃吗？
目送隋淼快步离去，应小满表面上没说什么，关上门，随手揪下一串十来颗葡萄，递给阿织。阿织蹦蹦跳跳去洗葡萄。
说好的三日爽了约，却又时刻惦记着给她送时令鲜果，遣隋淼登门当面对她解释。
心里有个小人说，该体谅他；却有另一个小人跳出来说，不痛快。
正好阿织洗好了葡萄，跑过来踮脚捧起瓷碗，“阿姐也吃！七哥送的葡萄好甜，又大又甜！”
应小满弯腰含住阿织递过来的葡萄，嚼了嚼，满嘴清香。
堆了整盘的时令鲜果子，红石榴剖开，甜瓜切成瓣，诱人的果香弥漫小院。
母女仨围坐在桂花树下，应小满取过琉璃杯，又给自己倒了杯葡萄酒。
“七郎是不是说好今天来，结果人没来？送来这许多贵价果子，稀罕葡萄酒，也没说定明天来不来。”
“他在咱们这处赁下四个月的东厢房，却没正经住几晚。晚上到底要给他留门呢，还是不给他留门……”义母边剥石榴边絮絮地念叨着。
应小满抿了抿唇。唇线弧度抿成一条直线。
葡萄酒上头，喝得有点晕晕乎乎的。
借着冲上头顶的那股酒劲，她砰地放下酒杯。
“家里现成的羊肉，铺子门面也准备妥当。娘，明早肉铺子便开张罢。”
义母停下动作，吃惊道，“这么快？不需要再准备准备？铺子上头的匾还没
做……”
“肉铺子有没有匾无所谓，有肉就行。出摊罢。
*
话糙理不糙?，应小满脱口而出的话说得其实很对。
肉铺不需要气派的匾额，有肉卖就成。
清晨时分卸下门板，铁钩子挂起新鲜羊肉，一串千响红炮仗拿长杆子挂在迎风高处，噼里啪啦鞭炮声响彻邻里小巷，应家羊肉铺便开张了。
“开业惠卖上等肥羊肉一斤百文。肉臊子一斤百二十文。羊下水一斤二十文。买三斤肉送羊大骨一根。”
应小满把满头如云乌发拿布帕子扎起，小巧耳垂上只坠一对银玉兰耳坠，对好奇围拢询价的主顾们利落报价，随手一刀切下，拿油纸包拢，递给头单生意主顾，“一斤羊肉整。”
头单主顾是个家住附近的中年妇人，惊道，“小娘子，你未过秤！哪有嘴里报一斤便算一斤的道理。”不肯伸手接肉。
应小满耐心地放下斩肉刀，提过杆秤，把油纸包扔上秤盘。
秤头在十六两刻度处齐平，显示称重一斤肉整，半分不多，半分不少。
“切肉斤两多少，我手下有数。婶子多来几次便知道了。”应小满把油纸包又递过去，妇人大感惊奇，和相熟的邻居们热络议论起来。
因为头天开张的缘故，附近住家们都议论说肉馒头老店边上，有个美貌小娘子开了家羊肉铺，几户主妇专程来买个新鲜。
应小满切肉包肉，义母收钱找钱，如此做下三五单买卖，主顾们惊奇地发现，这肉铺小娘子下手切肉，压根不必过秤，一刀下去，斤两奇准！
主顾们啧啧称奇。京城人好热闹，越罕见的事传得越快，消息顿时一传十，十传百地在附近传了出去。
新开张的应家羊肉铺门面前排起人龙。
不少都是风闻起了好奇心的乡邻婶子，过来“三两”，“二两”地买肉。无论要多少斤两，