没有确切的告白，但是两个人心照不宣地承认了恋爱关系。
下班了就黏在一起，大多时候是丰依到后厨去陪珇实，或者买个冰饮在后门的树下一边吃着一边等他下班。
两人除了单纯地贴贴以外，更多是聚在一起想着怎么开始准备起步。
要是直接出去盘个店面实在太过于激进，他们都认为需要一个过渡期。
琢磨了很久，俩人决定先去摆摊卖卤味。
一是成本较低且可控，刚开始可以少做一点，主要是收集食客意见评价反馈，以便改进。
二是晚上出来买点小食喝酒的人比较多，也算是有目标客户群体。
三是没有开店自己做生意的经验，摆摊也算是积累基本经营经验。
现在丰依在的那厂没有太忙，就商量着让领导给自己安排白班，晚上空出来去摆摊。
而珇实趁下午空闲那会，提前回家调料水，等丰依下班的时候直接把鸭脖、鸭翅、鸭胗、鸡爪焯下水，再往卤水锅里一倒就行了。
其实卤味主要不是卤，而是泡，泡够了就入味。
提前一天晚上煮熟，再在卤水里泡上一整天，上足了颜色的食物香得直惹人咽口水。
找了个干净的泡沫箱，再铺进去四个长方形的盒子，一种一盒，码得整整齐齐。
珇实抱着箱子，丰依拿了一提的塑料袋和一个小小的电子称，在人力市场门口的马路边找了个角落，简简单单，开始营业。
丰依看着这箱东西，却不知道怎么叫卖，支支吾吾，连声姐都不敢叫。
还是珇实稍微机灵点，看着路边提了两瓶酒的人就热络了冲他喊一声哥，要是人家回头了就接着问：“哥，我们这有鸭脖什么的，买点回去就这喝呗。我们今天第一天，给你便宜点。”
有感兴趣的就凑过来看一眼，问他：“那个鸭脖、鸭翅多少钱？”
“哥，鸭脖2块一根，鸭翅5块一斤，拿点尝尝不？”
看男人犹豫的样子，珇实咧着脸凑上去，“大小随挑，童叟无欺。”
男人拎着酒，想了一下：“行，给我拿一斤鸭翅和2根鸭脖。”
珇实手脚麻利地给大哥装了一斤，丰依收了张10块，在兜里找了个硬币递给他。
珇实给袋子打了个结，“来，大哥拿好，里面送了个鸡爪，好吃的话下次再来买哈。”
东西准备的不多，没多久就差不多空了，数了数口袋里的钞票刚好200，除掉成本，不算人力，挣了86，还行。
对比之下，鸭脖是最好卖的，便宜而且容易量化。
两个人小小地做了一个复盘，决定明天多买点鸭脖，鸭胗就稍微卤几个也就够了。
第二次出摊的时候，俩人准备了两盒的鸭脖，卤水里多加了点酱油又添了点花椒增香，还准备了点小袋装的辣椒面，可以配着一起给。
俩人捧着盒子又去了上次去的地方，还做了个小牌子，歪歪扭扭地写着：鸭脖2块一根；鸭翅、鸡爪5块一斤。
丰依偶尔也会拉着人问要不要买点了，挂着的牌子也吸引人，路过的也会时不时问问，觉得不错就顺手拎一袋回家。
珇实在装东西的时候，多多少少再送点，这样离开的人都是笑眯眯的，很满意。
就这样摆了半个月，一盒子都来不及卖，没一会就被抢完了，还有了不少的回头客。俩人得想想办法，给小箱子扩容了。
趁着休息日，丰依到废品回收的地方花40买了一个别的工厂淘汰的小推车，有些地方生锈了，底部有很明显的划痕和凹陷，推手的那部分还断了。
但是它作为推车的基本功能还在，四个轱辘滚得还挺流利。
丰依把小车推回珇实家里，等他下班回来两个人把小车好好地洗了一遍，露出了原来的底色。
找了个砂纸，把生锈的地方磨平，再把准备的黄色格子布裹上去，脏脏的小破车摇身变成嫩噗噗的野餐风小餐车。
丰依还淘个大竹编篮回来，垫张白色蕾丝花边桌布，再把透明的塑料箱放进去，真是有点二十年后的小某书的味道了。
上下叠了两层，能装的货是原来那个小箱子的4倍。
晚上8点多的时候，丰依先推着小车去到摆摊常卖的那几个点，稍微准备下，把袋子和称拿出来放在一边的水泥柱上，吸引点散客，顺便等着珇实下班过来。
9点刚过，就看着珇实从弄堂拐出来，手里还拿了一杯银耳羹，
“这个是隔壁陈姐今天做了拿过来的，你尝尝。”
“陈姐说她都没放糖，就掺了点蜂蜜。我听说着玩意女孩子吃了比较好，美容养颜的。”
丰依接过低头尝了一口，软糯滑顺的银耳一抿就碎，红枣碎的香气融到汤里再配上点蜂蜜香气，让人喝得很是舒服。
丰依自己喝了两口，递到珇实嘴边也喂了