,赵师傅再三考虑,深吸一口气。
“张管事,拼着这腕子不要,我来做!”
“张管事,这水晶龙凤糕我可否试上一试?”
后院寂静无声,两个声音冒出来,一个是赵师傅,一个是章晓岚。
张管事大喜,拨开人群,走到章晓岚面前,“你可是能做?”
“我女儿爱吃,之前也在这风华楼买过,小女子曾小试过几次,家人尝了觉得还算入口。”章晓岚谦虚了,阿宁爱吃,她自然是要做到最好。
“你来做,赵师傅若是认可,此事必要给你记一功!”找到有可能做好的人选,张管事卸下心上的重担,心里乐开了花,他就说这章氏手里有绝活儿,这不就是?
章晓岚待上前去,人群里有人阴阳怪气问道:“她刚才剖了那么多鱼,双手腥膻,怎可为贵人蒸制佳肴?”
张管事刚找到可替代之人,听到这个心火一下就提了上来。
“你……”怎么长他人志气灭自己威风?
张管事后边的话还没说出来,就被章晓岚按下。
“张管事可有泡过的茶叶?”章晓岚语气沉稳,让张管事冷静下来,找来个小子,让他把泡过的茶叶取来。
章晓岚倒是有些惊喜,不光是泡了茶叶,其中还有些许月季的花瓣。
看章晓岚停了动作,张管事急忙上前询问,“可是有什么不妥?”
“并无不妥,倒是添加了花瓣,去腥效果更好些,还能有淡淡香气。”
章晓岚笑着和张掌柜解释。
她仔细洗了手,把鱼腥味彻底去掉,还召前院的小二询问了秦王府的饮食习惯,然后按着那两个徒弟的步骤做了一遍。
甚至不用赵师傅提醒,掀了蒸笼,取出糕点脱模,置于碟子上,摆了勺子在一旁,送到赵师傅面前。
赵师傅观了外形,品尝一口,双眼发亮。
张管事知道这事定然是成了。
章晓岚送出来的不止一种,还有两三种或添了干果,或添了茶水的。
赵师傅都尝了,口味不一,对秦王府不一样的人来吃,自然是更加贴心。
张管事吩咐把糕点分别装起来,叮嘱小二告知王府的话,小二急匆匆赶往秦王府。
后院诸人依旧做着自己的活计,只是都有些心不在焉,都想知道此番糕点到底如何。
过了不知多久,后厨都有些情绪低落,张管事不得不来提振士气,一个个赶去好好干活儿。
“你……就是你,你发什么呆呢……”
“张管事,秦王府传信儿来了!”